南投縣為了推廣竹山鎮重要的農特產竹筍，特別舉辦「竹筍節」活動，宣布將結合社區廚藝，把季節鮮筍、醃製筍等等各式各樣品種的筍子，加上地瓜、茶葉組成的「竹山3寶」，在竹山社區舉辦五場美食饗宴，並於即日起至11月17日止開放線上報名。
南投縣特別舉辦「竹筍節」活動，在竹山社區舉辦五場美食饗宴。圖／南投縣政府提供
竹山鎮長表示，今年邁入第三年的鮮筍節，將不侷限於鎮內社區小型料理比賽，轉而拓展成全國性的美食大賞，由區公所與社區民眾合作推出「竹筍套餐饗宴」，總共呈現9道美味佳餚，包括代表性的竹筒飯、搭配筍乾爌肉、傳統番薯竹筍包等，保證讓人一吃就愛上，並覺得回味無窮。
「竹筍套餐饗宴」，總共呈現9道美味佳餚。圖／南投縣政府提供
此外，參與竹筍套餐饗宴的民眾，還可以再品嚐完美時候，將包括竹盤、竹碗、竹湯匙、竹筷子等，約有500元價值的客製竹製餐具帶回家，配合「鮮筍節」活動，還特別設計尋寶地圖，分別在果菜市場、竹山市場、中山市場、菸葉館以及遊客中心等5個地點，設置蓋章集點，讓民眾透過集點漫遊老街，集點完成後還可獲贈一張筍市場折價卷，有吃又有拿非常豐富。
