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【新住民全球新聞網】來自中國大陸河南的胡辣湯姐姐來到臺灣將近快一年了，會在YouTube開設「胡辣湯姐姐」的契機，來自於當時到臺灣的隔離期間，胡辣湯姐姐想要將臺灣的新生活紀錄下來，分享給觀眾，因此開啟了YouTuber新身分。【新住民全球新聞網】的編輯向胡辣湯姐姐取得聯繫，聊聊她的經歷。胡辣湯姐姐向編輯表示，和臺灣老公是透過共同朋友所相識而結婚，婚前從事人力資源管理相關工作，因為喜歡寫作，會在微信公眾號寫文章，寫作不只是興趣，她更表示有朋友因為自己的文章內容受到幫助，這讓她感受到寫作有了更大的價值。來到臺灣後，胡辣湯姐姐轉向用YouTube影片，繼續分享與記錄她的生活經驗。
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胡辣湯姐姐對於政府提供7國語言五倍券諮詢服務，感到很貼心。（圖／胡辣湯姐姐在台灣授權提供）
本集「新住民看台灣」單元， 胡辣湯姐姐拍攝「五倍券」的主題影片，她也詳細地蒐集資訊，分享五倍券如何流通，以及店家收到五倍券後如何去兌換成現金等資訊。
胡辣湯姐姐溫馨提醒民眾，五倍券的使用期限到2022年4月30日為止，在這期間，五倍券會藉由民眾消費在市場上流動，刺激因疫情受到影響的經濟。而收到紙本五倍券的店家也要注意，需在2022年6月30日前到金融機構兌領完畢。
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店家持紙本五倍券的兌換方法。（圖／經濟部提供）
胡辣湯姐姐向【新住民全球新聞網】編輯分享，剛領取完五倍券沒多久就使用了，她將五倍券使用在夜市上，以及在超市購買民生用品。對於五倍券的優點，胡辣湯姐姐表示五倍券發行目的是要刺激消費，若有達到效果，那就是它的優點了。胡辣湯姐姐在使用過程中確實有看到振興經濟的效果，她分享有熱心的網友在她的影片下面留言：說五倍券成功從他們口袋掏出更多錢，本來猶豫要買的東西，現在都大手筆購入了，當然都有額外補一些現金進去消費。
距離五倍券使用期限還有2個月的時間，各地方政府、各品牌廠商都有推出針對五倍券的相關優惠，若還沒使用完五倍券的民眾可以把握時間去消費，一同刺激經濟。
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