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【新住民全球新聞網】為瞭解各地的新住民在台生活情形，移民署於近日由署長鐘景琨帶領，偕同大陸委員會港澳蒙藏處副處長魏淑娟等人員來到新北市，以「到府關懷、宅配愛」行動列車關懷訪視在地新住民。
行動列車首站來到三重區訪視「果凍少奶奶」卞柔勻。卞柔勻自2016年開始投入「純天然3D果凍」製作，於2018年成立「柔勻企業社藝術手作烘焙教室」。卞柔勻向鐘署長一行人展示果凍蛋糕的做法，以針筒當工具，透過她的巧手雕琢，一朵朵美麗果凍花綻放於果凍中，精湛的手藝讓眾人看得目不轉睛。
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行程接續來至八里區訪視瑞士籍外僑柯立恩。柯立恩與臺籍配偶結婚後，夫妻倆就決定居住於臺灣，憑藉著對堅果燕麥穀片的熱愛，共同創立了「GRANOLA GAGA穀卡卡工作室」。柯立恩帶領大家參觀工作室，並邀請體驗堅果燕麥穀片製作，看似簡單的生產流程卻需耗費不少功夫。
行動列車最終站來到淡水區。隱身於巷弄裡的「一個人的披薩」，店主人是一對夫妻，分別為Howard和Kimmy，約3年前自香港來臺創業。署長一行人透過開放式廚房一覽製作披薩的流程，儘管近年受疫情影響顧客量不如開店初期，但想要分享「好食物」的心意，使他們能夠堅持下去，並在臺灣發光發熱。
對於初來乍到的新住民，以多元方式融入臺灣社會，投入熱情最終能貢獻自身專業實踐力反饋社會，移民署署長鐘景琨在這趟訪視過程中，深感敬佩並表示：「新住民是臺灣不可或缺向上的能量，感謝他們用各種方式在臺灣這片土地上奮鬥，移民署為新住民在臺灣的娘家，也將持續與新住民齊心為臺灣好生活打拼。」
