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【新住民全球新聞網】來自英國的「lifeintaiwan」頻道主 Allan，時常分享各種來台生活點滴和有趣的觀察。Allan在台的第一分工作從英語老師轉換為全職 Youtuber，目前頻道的觀看次數便破2000萬。Allan 並非短期居留的學生或觀光客，而是在台生活長達14年，已經領有永久居留證的正港「呆灣郎」。在台時雖然輾轉換過幾個住處，卻一直沒離開台中，每天騎著機車到處趴趴走，行為舉止跟台灣人根本沒兩樣。
本集「新住民看台灣」單元，Allan沿著台中捷運線，向觀眾介紹，在台中旅行和尋找美食是多麼容易和方便，「這個國家和城市到處都有美食可以品嚐。」
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Allan把蔥油餅浸在豆漿裡。（圖／lifeintaiwan - 英國叔叔授權提供）
「在台中真方便，一走出捷運站就能找到很多傳統美食店。」一大早，Allan來到一家傳統的早餐店「烏日古早味」，點了蔥油餅和豆漿，儼然是台灣正港的吃法。這家店的蔥油餅比較特別，外觀看起來像油條，因此Allan乾脆把蔥油餅浸在豆漿裡，「OMG 蔥油餅的鹹味加上豆漿的甜味，真的很好吃。」Allan很快就把這一份早餐解決掉，最後舉起雙手比個讚。
「酸辣湯豬肉韭菜餃」。（圖／lifeintaiwan - 英國叔叔授權提供）
接著Allan來到了「文心森林公園站」的「珍珠水餃店」，並點了一道令人難以置信的暖心暖冬菜「酸辣湯餃」。Allan用湯匙攪拌著冒出蒸汽的酸辣湯餃，濃稠的凝膠狀湯配料多，有木耳、豆腐、豆芽、蔥和巨大的傳統滾燙豬肉韭菜餃子，「如果在冬天的時候，我很推薦這道菜，不但能吃飽肚子，同時也能暖心。」Allan在這裡嚐鮮了齒頰留香的午餐後，忍不住讚嘆「我在台灣13或14年了，仍然會發現讓我大吃一驚的烹飪驚喜。」
台灣傳統甜點「仙草豆花」。（圖／lifeintaiwan - 英國叔叔授權提供）
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Allan繼續乘坐捷運線到達文心中清站，走出來就是北平路，路上兩排有十幾家餐館。Allan在一家下午點心店停下腳步，吃上一碗非常簡單的台灣傳統甜點「仙草豆花」。「對於剛來台灣的外國人來說，這一碗很有挑戰。」很多西方朋友對仙草或豆花可能吃得不習慣，但對住在台灣已久的Allan來說是很療癒的一道甜食。
「炒沙茶牛肉」。（圖／lifeintaiwan - 英國叔叔授權提供）
最後一站Allan到了捷運線的北端「舊社站」。那裡餐館不多，Allan透過網路搜尋捷運線終點附近餐館時，發現一家餐廳有著「堪稱典範的潮州林牛肉」的評論，二話不說，立即前往。點完菜後，Allan才知道店裡不能內用，只好返回捷運站附近享用「炒沙茶牛肉」，「絕對美味比我預期的要辣一點」，Allan吃到滿臉都是汗，「菜很好吃，但有點可惜，因為不能坐在裡面享受餐廳的氛圍」，最後一餐雖然沒有感受到餐廳的氣氛，但食物的美味還是讓Allan覺得不虛此行。
