เพื่อให้นักเรียนได้สัมผัสกับวัฒนธรรมนานาชาติ โรงเรียนประถมศึกษาเฉิงกง (成功國小) ในเขตตะวันออกของเมืองไถจง ได้วางแผนหลักสูตรนานาชาติหลากวัฒนธรรมขึ้นเป็นพิเศษ อาศัยกิจกรรมต่าง ๆ เช่น อ่านหนังสือภาพ การบรรยาย และลงมือปฏิบัติ ให้นักเรียนได้รู้และเข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมต่างประเทศมากยิ่งขึ้น
อ่านข่าวเพิ่มเติม : สำนักงานตรวจคนเข้าเมืองอวิ๋นหลิน ยึดไส้กรอกที่มีเชื้ออหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) ระบุผู้รับเป็นคนไทย
ในโรงเรียนประถมศึกษาเฉิงกง มีผู้ปกครองนักเรียนเป็นชาวเวียดนามเกือบ 40 คน ดังนั้น รถไฟการศึกษานานาชาติขบวนแรกจึงจัดเกี่ยวกับประเทศเวียดนาม สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาได้เลือกเอาหนังสือ ‘Tidiem's Present’ เพื่อแบ่งปันวัฒนธรรมเวียดนามกับนักเรียน
ทางโรงเรียนยังได้เรียนเชิญ เผยซื่อเซียง (裴氏香) คุณครูสอนภาษาเวียดนามมาแนะนำภูมิศาสตร์ อาหาร เสื้อผ้า และวัฒนธรรมอื่น ๆ ของเวียดนาม ทั้งยังสอนนักเรียนร้องเพลงพื้นบ้านของชาวเวียดนามด้วย
นอกจากนี้ยังได้เรียนเชิญ หลี่ซือหรง (李思蓉) นักโภชนาการ ให้เข้าร่วมในการส่งเสริมวัฒนธรรมและการศึกษาของเวียดนาม พร้อมทั้งเตรียมเฝอเวียดนามเป็นอาหารกลางวัน เพื่อให้ครูและนักเรียนในโรงเรียนทุกคนได้ลิ้มลองอาหารเวียดนาม
อ่านข่าวเพิ่มเติม : หลักสูตรแปลภาษาผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ของรัฐบาลเมืองเถาหยวน วันนี้เป็นวันสุดท้ายในการสมัคร
เฉิงพิงเหยียน (曾娉妍) ผู้อำนวยการโรงเรียน กล่าวว่า เธอรู้สึกมีความสุขมากที่ได้อาศัยอยู่ในไต้หวัน เพราะไม่ต้องบินไปไกลถึงต่างประเทศก็สามารถลิ้มรสอาหารอร่อยจากทั่วทุกมุมโลกได้ โดยปกติแล้ว วัฒนธรรมอาหารของประเทศหนึ่ง ๆ จะเกี่ยวข้องกับประวัติศาสตร์ สภาพแวดล้อมทางภูมิศาสตร์ และนิสัยความเคยชินของผู้คนในประเทศนั้น ๆ ดังนั้นโรงเรียนจึงส่งเสริมการศึกษานานาชาติจากอาหารเป็นหลัก ทำให้นักเรียนได้ศึกษาเรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมของประเทศต่าง ๆ อย่างกระตือรือร้น และเพิ่มความตระหนักในการเคารพวัฒนธรรมของประเทศอื่น ๆ