Công ty MRT Đài Bắc hợp tác với Công ty Cổ phần Yookee để lắp đặt máy bán hàng tự động tại sảnh dưới cổng ra số 1 của ga Tây Môn, mang đến dịch vụ cho phép người dân chỉ mất 90 giây để thưởng thức một tô mì ramen nóng hổi. Máy bán này đặc biệt nhập khẩu thương hiệu ramen nổi tiếng từ Nhật Bản, kết hợp với thiết bị tự động hóa cao cấp, hoàn toàn không cần sự can thiệp của con người trong quá trình nấu nướng và hỗ trợ các phương thức thanh toán như thẻ điện tử và EasyCard, thao tác đơn giản và tiện lợi.
Máy “mì ramen tự phục vụ không người” này do Đài Loan thiết kế và đã mở rộng ra thị trường toàn cầu, có mặt tại nhiều nơi ở châu Âu, Mỹ và châu Á, mang ramen Nhật Bản đến các thực khách địa phương. Theo đánh giá của người tiêu dùng đã trải nghiệm, mì do máy nấu có hương vị không kém gì do đầu bếp nấu tại chỗ, đậm đà và không thua kém mì làm thủ công.
“Máy bán mì ramen tự phục vụ không người” – Mì ramen Nhật Bản nóng hổi sẵn sàng trong 90 giây. (Hình / Trích từ trang web MRT Đài Bắc)
Ngoài máy ramen, còn có máy bán nước uống tự phục vụ với cánh tay robot pha chế đồ uống lắc tay. Người tiêu dùng có thể vừa xem quá trình vận hành chính xác của cánh tay robot, vừa đợi đồ uống mát lạnh. Nhiều lựa chọn đồ uống đa dạng mang lại trải nghiệm mới mẻ, thích hợp để giải khát trong ngày hè nóng bức.“Máy bán nước uống tự phục vụ không người” – Cánh tay robot pha chế đồ uống “lắc tay” sẵn sàng phục vụ. (Hình / Trích từ trang web MRT Đài Bắc)
Toàn bộ thiết kế được lồng ghép các yếu tố Nhật Bản, xung quanh máy ramen được trang trí với cổng torii và khung cảnh phố cổ truyền thống Nhật Bản, tạo nên không gian đậm chất Nhật, thu hút du khách chụp ảnh. Ngoài ra, còn có khu vực ăn uống để người dân nghỉ ngơi và thưởng thức món ăn. Trong tương lai, dịch vụ này sẽ được mở rộng ra nhiều trạm MRT khác để đáp ứng nhu cầu rộng rãi.
Dự án này được thúc đẩy thông qua "Kế hoạch Hợp tác Liên minh Phát triển Thương mại MRT", nhằm xác thực các mô hình kinh doanh mới trong không gian thực địa, nâng cao hiệu quả sử dụng không gian tại các trạm MRT và tăng doanh thu công ty. Hiện tại, các đối tác hợp tác cũng đã ký kết với Cơ quan Doanh nghiệp Singapore (ESG) với mục tiêu lắp đặt 100 máy ramen tự phục vụ tại Singapore trong vòng hai năm tới. MRT Đài Bắc sẽ tiếp tục tối ưu hóa việc bố trí không gian thương mại, đưa vào nhiều mô hình kinh doanh đa dạng hơn để nâng cao trải nghiệm mua sắm cho hành khách.