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【新住民全球新聞網】圖佳Tolga Erdoğan是來自土耳其的新住民，從大學時期就來到臺灣就學，在臺生活已超過八年的時間，在2016年YouTuber不像現在火紅時就開設中文頻道「Best Of Taiwan - 圖佳」，當起一名內容創作者，頻道的影片內容非常多元，常邀請許多不同國籍的朋友一同拍攝，討論臺灣的文化，更曾與總統蔡英文合作拍攝影片。
在繁忙之中，圖佳也接受了【新住民全球新聞網】編輯的電訪，一同聊聊他的故事。很喜歡臺灣的圖佳想將土耳其的文化推廣到臺灣，日前圖佳也創立一些副業，有土耳其餐廳和土耳其馬賽克燈的手做課程，藉此，他想讓更多人了解土耳其。
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圖佳在臺灣創立了土耳其馬賽克燈工作坊，餐廳也利用燈製作佈置。（圖／圖佳提供）
圖佳開設的餐廳中有販售土耳其咖啡，圖佳從土耳其帶來特製的咖啡機跟專業紅茶機，使用土耳其的咖啡粉、紅茶茶葉，讓臺灣民眾不用飛到土耳其，也可以喝到最純正的土耳其風味。土耳其咖啡很特別，會將煮好的咖啡倒入小小的咖啡杯中，再搭配土耳其軟糖一起飲用。
本集「新住民看台灣」單元，圖佳到嘉義走訪許多咖啡莊園，透過達人們的介紹，了解當地咖啡跟土耳其咖啡的不同之處，並品嚐具有特色的咖啡。
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圖佳到訪嘉義參觀許多咖啡莊園。（圖／Best Of Taiwan - 圖佳授權提供）
嘉義不只是高山茶有名，咖啡產業也是慢慢崛起中，嘉義縣在每年「臺灣國產精品咖啡豆評鑑」中也是獲獎最多的縣市。圖佳走訪多個咖啡莊園，經過莊園主人的介紹，發現有莊園堅持使用友善耕作、自然農法的管理方式，沒有除草劑、化學肥料，用最天然、健康的方式讓咖啡生長，喝起來還帶有黑糖的風味。還有一個咖啡莊園裡有茶園，讓圖佳很驚奇，原來是莊園主人有三十年的做茶經驗，近年來開始增加了咖啡產業，這裡的咖啡喝起來有桃子風味，也帶有紫羅蘭的香氣，讓圖佳迫不急待想要品嚐。
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每個莊園的咖啡都有不同的特色。（圖／Best Of Taiwan - 圖佳授權提供）
圖佳這次的咖啡之旅，在咖啡達人的帶領下參觀許多咖啡莊園，得知每個咖啡園都有各自的特色，根據耕作、採收、烘焙等方式的不同，也會帶來不同的咖啡豆風味，讓他滿是收穫。
