:::

Sở Di dân huyện Đài Đông tổ chức hoạt động “Món ngon năm mới, ẩm thực quê tôi” dành cho tân di dân

Sở Di dân huyện Đài Đông tổ chức hoạt động “Món ngon năm mới, ẩm thực quê tôi” dành cho tân di dân. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)
Sở Di dân huyện Đài Đông tổ chức hoạt động “Món ngon năm mới, ẩm thực quê tôi” dành cho tân di dân. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)
Thời báo Tân di dân toàn cầu】Biên tập/Nguyễn Minh Ái (阮明愛)

Vào ngày 14/1 vừa qua, Trạm Phục vụ thuộc Đội nghiệp vụ khu vực phía Nam của Sở Di dân huyện Đài Đông đã tổ chức hoạt động “Món ngon năm mới, ẩm thực quê tôi” thu hút đông đảo tân di dân cùng gia đình đến tham gia. Hiểu được nỗi lòng của những người con xa quê thèm được thưởng thức món ăn mang hương vị quê nhà, tại sự kiện, Sở Di dân đã đặc biệt chuẩn bị các món ăn truyền thống của các quốc gia Đông Nam Á để tân di dân cùng thưởng thức.

Tân di dân đến từ Thái Lan chuẩn bị món ngon của quê nhà. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông) 

Đồng thời, đơn vị tổ chức cũng thông qua hoạt động lần này để giới thiệu với người dân về “Thời báo Tân di dân toàn cầu” – trang báo mạng thuộc Sở Di dân, chuyên cung cấp thông tin về đời sống, xã hội, chính sách pháp luật mới... bằng 5 thứ tiếng khác nhau, gồm: tiếng Trung, tiếng Anh, tiếng Indonesia, tiếng Việt và tiếng Thái, giúp tân di dân nắm bắt được tin tức, sự kiện một cách chính xác nhất.

Sở Di dân huyện Đài Đông tổ chức hoạt động chào đón năm mới, thưởng thức ẩm thực quê nhà dành cho tân di dân. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Đến tham gia hoạt động lần này có chị Thi Tống Mại, tân di dân đến từ Thái Lan, chị chia sẻ, 26 năm trước khi vừa đến Đài Loan định cư, do khả năng tiếng Trung còn kém, Internet lại không phát triển như hiện tại, nên chị đã phải mất rất nhiều thời gian mới có thể thích nghi với cuộc sống mới. Hiểu được nồi niềm nhớ quê hương của chị em tân di dân cùng cảnh ngộ, đến với hoạt động lần này, chị Mại đã trổ tài nấu nướng, chuẩn bị các món ngon của Thái Lan như nộm đu đủ, cơm cà ri gà, bắp cải xào trộn tương, trà sữa... tuy chỉ là những món ăn mộc mạc nhưng đối với tân di dân lại là cả một trời kí ức bởi nó mang hương vị của mẹ, của quê nhà.  

Hai tân di dân đến từ Indonesia đem đến hoạt động món ăn truyền thống của quê hương. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Phụ trách chuẩn bị các món ăn của Indonesia là chị La Cát Nhã và chị Tô Mỹ Ny, hai chị sinh sống tại Đài Loan đến nay cũng đã được 16 năm, chị Nhã và chị Ny đều bày tỏ vô cùng cảm ơn Sở Di dân huyện Đài Đông đã tổ chức hoạt động ý nghĩa như vậy, đây không chỉ là cơ hội để những người con xa xứ gặp mặt làm quen, mà đây cũng là còn là dịp để giới thiệu văn hóa ẩm thực của quê nhà đến với tất cả mọi người. Đến với hoạt động, hai chị đã kỳ công chuẩn bị rất nhiều món ăn như cơm Nasi kuning truyền thống, mỳ Siu Mai, thịt xiên nướng, ngoài ra còn có loại bánh ngàn lớp – một món ngọt rất được các bạn nhỏ yêu thích. 

Bánh kem ngàn lớp – loại bánh ngọt truyền thống của Indonesia. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Ngoài ra, các món ăn đặc trưng của Việt Nam cũng là các món không thể thiếu trong hoạt động lần này, chị Lê Thanh Trúc – tân di dân sinh sống tại Đài Loan được 20 năm kỳ công chuẩn bị món nem rán cùng canh khổ qua, chị chia sẻ, đây là hai món không thể thiếu trong ngày Tết ở Việt Nam.

S Di dân huyện Đài Đông mời tân di dân cùng thưởng thức các món ăn quê hương. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Để góp vui cho hoạt động, nhân viên Sở Di dân và phòng làm việc Funloving có màn biểu diễn thổi kèn saxophone, nhận được sự hưởng ứng nhiệt liệt của tân di dân.

Chính quyền huyện Bình Đông tài trợ cho sự kiện “Bộ sách ảnh hướng dẫn trò chơi boardgame GOGOGO Việt Nam”. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Ngoài thưởng thức ẩm thực của các quốc gia khác nhau, đơn vị tổ chức cũng đem đến “Bộ sách ảnh hướng dẫn trò chơi boardgame GOGOGO Việt Nam” do chính quyền huyện Bình Đông tài trợ, để cùng các bạn nhỏ học tiếng Viêt và tìm hiểu về văn hóa Việt Nam. Thông qua trò chơi thú vị này, các bà mẹ tân di dân có cơ hội dạy con học tiếng mẹ đẻ, chia sẻ nhiều điều nét đẹp văn hóa của quê hương. Ngoài ra, các em nhỏ còn được tham gia thổi bong bóng nghệ thuật, cùng nhau trải qua một ngày thật vui vẻ và tràn đầy tiếng cười.

Những quả bóng bay ngộ nghĩnh được các em nhỏ vô cùng thích thú. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Thông qua hoạt động lần này, Sở Di dân cũng nhắc nhở tân di dân quy định phòng chống dịch tả lợn châu Phi, tuyệt đối không mang theo hoặc gửi qua đường bưu điện các sản phẩm thịt lợn vào Đài Loan. Nếu phát hiện, người vi phạm sẽ bị phạt 200,000 Đài tệ cho lần vi phạm đầu tiên, nếu tái phạm sẽ bị phạt lên tới 1 triệu Đài tệ, người không có khả năng nộp phạt sẽ bị từ chối nhập cảnh.

Chính quyền huyện Bình Đông tài trợ cho sự kiện “Bộ sách ảnh hướng dẫn trò chơi boardgame GOGOGO Việt Nam”. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Thời báo Tân di dân toàn cầu tổng hợp các nội dung, sự kiện quan trọng liên quan đến tân di dân tại Đài Loan và tình hình đời sống – xã hội tại Đông Nam Á, giúp người dân nắm bắt tin tức một cách nhanh chóng, kịp thời. Ngoài ra, chúng tôi cũng lập một trang fanpage mang tên Taiwan, 我來了, hoan nghênh tân di dân theo dõi, cũng như tiếp tục quan tâm đến hoạt động của Thời báo. Tết Nguyên đán sắp tới gần, Thời báo Tân di dân toàn cầu kính chúc quý độc giả một năm mới mạnh khỏe, an khang, thịnh vượng.

Trạm Phục vụ thuộc Đội Nghiệp vụ khu vực phía Nam của Sở Di dân huyện Đài Đông nhắc nhở tân di dân không quên phòng chốnh dịch tả lợn châu Phi. (Ảnh: Trạm Phục vụ Sở Di dân Đài Đông)

Trở thành người đầu tiên bình luận

Tin hot

回到頁首icon
Loading