ตามรายงานข่าวของ ‘The Standard’ ‘Gin no Sara’ ซูชิเดลิเวอรีอันดับ 1 ของญี่ปุ่นเตรียมเปิดสาขาต่างประเทศแห่งแรก ณ ตลาดญี่ปุ่นทองหล่อ ซอยทองหล่อ 13 ใช้เทคนิคการส่งอาหารเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เรียกว่า Okamochi ซึ่งเกิดจากการคิดค้นเพื่อให้คุณภาพอาหารไปถึงผู้บริโภคอย่างคงรสชาติ และรูปลักษณ์สวยงามไม่ต่างจากการกินที่ร้าน ด้วยการติดตั้งอุปกรณ์เพื่อสร้างสมดุลให้กับอาหาร นำมาเสิร์ฟให้คนไทยได้ทานอย่างสด ๆ
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
ซูชิของทางร้านมีเมนูให้เลือกมากมายหลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น Miyabi Set, Yuri Set, Aka Set เป็นต้น โดยแต่ละเซ็ตสามารถเลือกแยกย่อยได้อีกเป็นสำหรับ 1-5 คน นอกจากนี้ยังมีเมนูจานเดี่ยว เช่น ข้าวหน้าปลาไหลญี่ปุ่น, ข้าวหน้าปลาดิบพิเศษ หรือข้าวหน้าปลามากุโระ ก็ชวนน้ำลายไหลไม่แพ้กัน
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00-20.00 น. นักชิมที่สนใจสามารถสั่งซื้อกลับบ้านได้ด้วยการไปรับด้วยตนเอง หรือแบบส่งเดลิเวอรี โดยจะเริ่มจากการส่งในรัศมีใกล้เคียงก่อน ได้แก่ เอกมัย, ทองหล่อ, พร้อมพงษ์ และอโศก จากนั้นจึงจะขยายพื้นที่ให้บริการต่อไปในอนาคต
ขอบคุณข้อมูลจาก: The Standard
