"Pameran Kuliner Taiwan 2024" akan diadakan dengan megah di Taipei World Trade Center Hall 1 pada tanggal 2 - 5 Agustus 2024. Ditjen Pariwisata secara khusus mendirikan paviliun dengan ttema "Rasa Taiwan", yang berfokus pada promosi keindahan dan budaya kuliner Taiwan, mengajak pengunjung untuk menjelajahi dan menikmati cita rasa Taiwan. Pameran ini dibagi menjadi tujuh area utama: "Taipei-New Taipei-Keelung-Yilan," "Taoyuan-Hsinchu-Miaoli," "Taichung-Changhua-Nantou," "Yunlin-Chiayi-Tainan," "Kaohsiung-Pingtung," "Hualien-Taitung," dan "Kinmen-Matsu-Penghu," menampilkan atraksi dan hidangan khas dari masing-masing wilayah. Video yang diputar di arena pameran akan menampilkan keindahan pemandangan dan kuliner dari daerah-daerah tersebut, memungkinkan semua orang tidak hanya mengetahui tempat makan yang lezat tetapi juga tempat bermain yang menyenangkan sambil menikmati cita rasa Taiwan dan bersenang-senang menjelajahi Taiwan.
Ditjen Pariwisata menyampaikan bahwa selain memperkenalkan atraksi dan hidangan dari masing-masing wilayah, paviliun bertema "Rasa Taiwan" juga menampilkan kelas memasak dan kegiatan panggung yang menarik. Kelas memasak mengundang koki profesional untuk memasak di tempat dan memberikan pengajaran langsung. Area panggung akan menyelenggarakan sesi berbagi ahli kuliner, kuis berhadiah, dan hadiah interaktif dengan penonton. Selain itu, paviliun juga mencakup "Toko Flash Sumpit," yang menampilkan berbagai sumpit dari zaman kuno hingga modern dan dari seluruh dunia, serta permainan interaktif untuk meningkatkan pengetahuan sambil menikmati makanan, mencapai pengalaman yang mendidik dan menghibur.
Selama Pameran Kuliner Taiwan, mendatangkan koki Michelin untuk memberikan seminar kuliner bertema "Filosofi Memasak Sang Koki," yang dipadukan dengan demonstrasi memasak (Gambar / Sumber: situs web Ditjen Pariwisata, Kementerian Perhubungan)
Kegiatan tahun ini juga akan mengusung konsep "berkelanjutan" ke dalam pameran. Meskipun termasuk pengajaran makanan buatan tangan di tempat dan berbagi makanan, Diten Pariwisata menekankan untuk menghindari penggunaan peralatan sekali pakai, mencegah pemborosan makanan, dan menggunakan bahan-bahan lokal. Ditjen Pariwisata mengimbau pengunjung untuk membawa peralatan makan yang dapat digunakan kembali dan mengkonsumsi atau membawa pulang makanan yang mereka buat di tempat, berkontribusi pada pengurangan pemanasan global.
Paviliun bertema "Rasa Taiwan" di "Pameran Kuliner Taiwan 2024" tidak hanya memungkinkan Anda menikmati berbagai hidangan lokal tetapi juga membantu Anda memahami budaya lokal dan keindahan pemandangan Taiwan. Apakah Anda ingin merasakan pembuatan makanan buatan tangan atau belajar lebih banyak tentang sumpit, pameran kuliner ini akan membawa Anda banyak kejutan dan manfaat. Tandai kalender Anda dan datanglah ke "Pameran Kuliner Taiwan 2024" untuk merasakan pesta untuk mata, lidah, dan jiwa!
