泰國目前正面對第三波的新冠肺炎疫情,為了抑制疫情,泰國政府已對企業及公共場所實施警戒規定,泰國餐飲協會(The Thai Restaurant Association)主席Taniwan Koonmongkon表示,目前為止國內已有5萬間餐廳受疫情影響而關閉,更導致超過50萬人失業。
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根據《Global Times》報導,曼谷貧民區多數工人階級的人民幾乎無法在家工作,因此嚴重影響家庭經濟。另,餐飲業也因防疫限制而受到影響,就連米其林餐廳也包含在內。因此,泰國食物應援鬥士聯盟(Food For Fighters)發起一項食物援助計畫,與泰國環球小姐歐珀達曼(Amanda Obdam)於日前在曼谷的貧民區發放約500個米其林便當。
泰國環球小姐歐珀達曼(Amanda Obdam)與米其林廚師一起準備便當。 圖/翻攝自《Global Times》
Silver Voyage Club創辦人Jakkapun Rattanapet表示,就算米其林餐廳也是此波疫情的受害者,但他們也努力將米其林級別的高級餐點送往曼谷疫情最嚴重的貧民區。
米其林餐廳-Silver Voyage Club一起努力將便當送到曼谷貧民區。 圖/翻攝自Silver Voyage Club臉書專頁
Food For Fighters的食物援助計畫,不僅幫助了貧民區的人民,而製作便當的廚師每製作一個便當也將獲的100元泰銖的報酬。
泰國環球小姐歐珀達曼(Amanda Obdam)也表示,她非常開心能共同參與此計畫,也希望收到便當的人們能盡情享用。