:::

ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวฝรั่งเศสพาเพื่อนชาวอังกฤษไปชิมต้านปิ่งสูตรแป้งพิเศษสไตล์ไต้หวันแท้ ๆ

ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวฝรั่งเศสพาเพื่อนชาวอังกฤษไปชิมต้านปิ่งสูตรแป้งพิเศษสไตล์ไต้หวันแท้ ๆ  ภาพจาก/Ku's dream酷的夢
ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวฝรั่งเศสพาเพื่อนชาวอังกฤษไปชิมต้านปิ่งสูตรแป้งพิเศษสไตล์ไต้หวันแท้ ๆ ภาพจาก/Ku's dream酷的夢
เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่】ผู้แปลและเรียบเรียง/นงค์รักษ์ เหล่ากอคำ (李慧毓)

+++

ได้รับอนุญาตสิทธิ์ในการเข้าถึง:(@Ku's dream酷的夢)

Ku's dream酷的夢 YT:https://pse.is/3vvjph

Ku's dream酷的夢 IG: https://www.instagram.com/kudream/

Ku's dream酷的夢 FB:https:/www.facebook.com/kuudream/

+++

[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] Ku (酷) ยูทูปเบอร์ชาวฝรั่งเศส ผู้มีความเชี่ยวชาญในด้านภาษาฝรั่งเศส อังกฤษ เกาหลี และจีน หลังจากสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาตรีมหาวิทยาลัยในกรุงโซลแล้ว Ku ก็ได้เดินทางมาตั้งรกรากในไต้หวันแบบพักอยู่ชั่วคราว Ku ได้สร้างช่องยูทูปชื่อ “Ku's dream酷的夢” โดยเขามักแบ่งปันเรื่องราวความแตกต่างทางวัฒนธรรมระหว่างไต้หวันและฝรั่งเศสบ่อยครั้ง และหลังจากที่เขาได้มาลองทานเผือกที่ไต้หวันแล้ว เขาก็ได้กลายเป็นแฟนพันธ์ที่ชอบทานเผือกเป็นชีวิตจิตใจ ตอนนี้ช่องยูทูปของเขามีผู้ติดตามมากกว่า 1 ล้านคนแล้ว

คอลัมน์ “ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่มองไต้หวัน” ในตอนนี้ Ku พาเพื่อนชาวอังกฤษ Allen มาลองทานแพนเค้กไข่ หรือที่รู้จักเป็นภาษาจีนว่า ต้านปิ่ง (蛋餅) รสพิเศษของไต้หวัน “ฉันเชื่อว่านี่เป็นต้านปิ่งที่ชาวไต้หวันหลายคนไม่เคยกิน”

แป้งทำต้านปิ่งแบบโฮมเมด ภาพจาก/Ku's dream酷的夢

“ฉันกินต้านปิ่งไต้หวันมาหลายล้านครั้งแล้ว แต่ฉันไม่เคยชิมรสเหล่านี้มาก่อนเลย” ต้านปิ่งเป็นหนึ่งในอาหารเช้าของใครหลาย ๆ คน ร้านอาหารเช้าสมัยใหม่หลายแห่งมีการทำต้านปิ่งจากแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป จากนั้นตอกไข่ลงไปเป็นอันเสร็จสิ้น แต่ร้านที่ Ku พาเพื่อนมากินในวันนี้แตกต่างจากร้านอาหารเช้าทั่วไป เพราะเจ้าของร้านใช้ “แป้งโฮมเมด” ในการทำ นอกเหนือจากแป้งที่ใช้ทำนั้นแตกต่างกันแล้ว ใส่ของต้านปิ่งก็ค่อนข้างพิเศษเช่นกัน คราวนี้ ชาวต่างชาติทั้ง 2 คนได้มีการสั่งต้านปิ่งไข่เยี่ยมม้า ต้านปิ่งทาโกะยากิ และต้านปิ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาลองทานอีกด้วย

อ่านข่าวเพิ่มเติม: เพราะสิ่งเหล่านี้ ทำให้ผู้อำนวยการสำนักงานพาณิชย์สเปนยื่นเอกสารมาประจำการที่ไต้หวันเป็นตัวเลือกแรก

“ฉันไม่กล้าดูหรอก ฉันขอกินเลยแล้วกัน!” เพราะวันนี้ Ku บอก Allen ว่าจะพาไปกินของที่ในยามปกติหากินไม่ค่อยได้ ดังนั้นเมื่อเจ้าของร้านนำอาหารมาเสิร์ฟแล้ว Allen ก็รู้สึกตื่นตระหนกกลัวว่า Ku  จะเอาของพิสดารมาให้ตัวเองกินอยู่ตลอดเวลา

ต้านปิ่งไข่เยี่ยวม้า ภาพจาก/Ku's dream酷的夢

“ถ้าฉันไม่เห็นว่ามันคืออะไร รสชาติมันก็อร่อยอยู่หรอก” เมนูแรกที่ Allen ลองคือ “ต้านปิ่งไข่เยี่ยวม้า” และเมื่อเขากัดเข้าไปคำแรก Allen ก็กลอกตามองบนทันที โชคดีที่เขาเคยกินไข่เยี่ยวม้ามาหลายครั้งแล้ว แต่ถ้าหากเป็นชาวต่างชาติคนอื่นล่ะก็อาจตกใจอยู่นะ ในตอนท้าย Allen ก็ได้พูดว่า “จริง ๆ แล้วฉันชอบกินไข่เยี่ยวม้านะ ฉันก็รู้สึกตกใจกับตัวเองอยู่เหมือนกันว่าชอบกินไข่เยี่ยวม้าได้ยังไง” เมื่อ Ku ได้ยินดังนั้นก็อุทานออกมาเป็นภาษาฮกเกี้ยนทันทีว่า “ชาวไต้หวันที่แท้จริง!” พร้อมกันนั้นทั้ง 2 ก็ได้ยกมือขึ้นมาไฮไฟว์โดยมิได้นัดหมาย

อ่านข่าวเพิ่มเติม: ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่รุ่นที่ 2 และคุณแม่ พูดคุยเกี่ยวกับสถานะของการเป็นเด็กลูกครึ่ง พร้อมบอกทำไมไม่ให้อยู่เรียนต่อที่อเมริกา

ต้านปิ่งทาโกะยากิ ภาพจาก/Ku's dream酷的夢

“ไม่เลว แต่กัดยากไปหน่อย” Allen ลองชิม “ต้านปิ่งทาโกะยากิ” เพราะว่าต้านปิ่ง 1 ชิ้นนั้นมีขนาดใหญ่จนเกินไป ดังนั้นเวลากินเลยต้องกัดครึ่ง Allen กัดคำแรกไม่ขาด เพราะปลาหมึกมันเหนียวหนึบเกินไป แต่แต่ละคำนั้นเต็มไปด้วยกลิ่นหอมของกระทะและกลิ่นทาโกะยากิ ความกรอบและหอมกรุ่น ชุ่มฉ่ำ และเคี้ยวหนึบทำให้ Allen ชมอยู่บ่อยครั้งว่า “ไม่เลว”

ต้านปิ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ภาพจาก/Ku's dream酷的夢

“รสชาติเข้มข้นและทำให้คนรู้สึกอิ่มมากกว่าเดิม” สุดท้ายได้ลิ้มรส “ต้านปิ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป” เมนูยอดนิยมของทางร้าน ผัดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปรสต้นหอม ถูกม้วนด้วยแป้งต้านปิ่งสูตรโบราณดั้งเดิม เมนูที่สามารถทำให้อิ่มท้องไปจนถึงตอนเที่ยงโดนทั้ง 2 จัดการในเวลาอันรวดเร็ว

โทสต์เผือก ภาพจาก/Ku's dream酷的夢

นอกจากต้านปิ่งแล้ว Ku ยังแนะนำ “โทสต์เผือก” ให้ Allen ลองทานด้วย Allen บอกว่า จริง ๆ ตัวเองไม่ชอบรสเผือก แต่ครั้งนี้กินเผือกแล้วรู้สึกว่าเผือกมันอร่อยมาก อร่อยถึงขั้นที่เขาต้องแย่งโทสต์เผือกจากมือ Ku มาชิมอีกคำ

ดูวิดีโอหรือติดตาม Ku's dream酷的夢เพิ่มเติมได้ที่ YouTubeIG 、FB

อ่านข่าวเพิ่มเติม

มาเป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น

ข่าวเด่นประเด็นร้อน

:::
回到頁首icon
Loading