[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] ตามรายงานข่าวของ ‘THE STANDARD’ ในช่วงที่ผ่านมา เชฟกากั้น อนันต์ เจ้าของร้านอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่ง Gaggan Anand Restaurant ในเมืองไทย ได้มีโอกาสบินไปเปิดป๊อปอัพครัวต่างแดนที่ Mandala Clubในสิงคโปร์ ดูท่าแล้วชาวสิงคโปร์จะติดใจฝีมือของเชฟอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว เพราะล่าสุดได้ยินข่าวมาว่าเชฟจะไปเปิดร้านอาหารที่นั่นแล้ว
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
หลังจากที่ป๊อปอัพในสิงคโปร์สิ้นสุดลงไปสักพักใหญ่ ๆ เราก็ได้ยินอีกว่าเชฟกำลังจะบินกลับมาเปิดร้านอาหารซิกเนเจอร์ Gaggan Anand Restaurant ที่ปิดให้บริการไปเสียนาน ทว่าก่อนจะได้เห็นเชฟมายืนอยู่หลังเคาน์เตอร์ทำอาหารในกรุงเทพฯ เชฟก็ผุดโปรเจกต์ใหม่ก่อนตัวเองบินกลับ ด้วยการเปิดร้านอาหารใหม่ในสิงคโปร์ให้นักชิมต่างชาติไม่ลืมกัน
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
เชฟกากั้นจะยก ‘Ms.Maria & Mr.Singh’ ร้านอาหารเม็กซิกัน-อินเดียสไตล์แคชวลไปเปิดสาขาแรกในสิงคโปร์ ซึ่งความน่าสนใจของร้านนี้ก็คือจะมีเมนูซิกเนเจอร์ระดับมิชลินของเชฟกากั้นเสิร์ฟให้ชิมในราคาย่อมเยา โดยราคาจะอยู่ระหว่าง 12-32 ดอลลาร์สิงคโปร์ (ประมาณ 300-800 บาท) หากใครกำลังบินไปเที่ยวสิงคโปร์ก็ลองแวะไปดูได้นะ ร้านอยู่แถว Craig Road ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Ms.Maria & Mr.Singh
ขอบคุณข้อมูลจาก: THE STANDARD