:::

移民署金門站邀新住民手做夏日最美甜點果凍花

新住民講師示範與講解果凍花製作過程  圖/移民署金門縣服務站提供
新住民講師示範與講解果凍花製作過程 圖/移民署金門縣服務站提供
新住民全球新聞網】編輯/蕭惟仁

由於天氣日漸炎熱,移民署金門縣服務站於日前舉辦的課程中,邀請來自越南的新住民鄭氏僑螢擔任講師,指導現場的新住民家庭製作果凍花。讓學員們不僅能透過課程來體會手作樂趣,也能品嚐果凍花來消暑。

延伸閱讀:培力新住民及其子女 移民署獎學金助7,336人

學員正在製作果凍花。圖/移民署金門縣服務站提供

這次課程擔任講師的鄭氏僑螢,目前是新住民南洋姊妹協會理事長,曾參加「桃園市第六屆國際青年創意美學線上競賽」,榮獲國際立體3D果凍花組銀牌。據了解,果凍花起源於西班牙,在越南發揚光大,由晶瑩剔透的果凍體與花朵組成,製作食材皆取用天然食材,如火龍果、蝶豆花、椰漿等。一名來自印尼的新住民學員表示,雖然他常吃果凍,但這是他第一次看到這麼美的果凍,讓他真的捨不得吃下去。

延伸閱讀:移民署112年新住民生活需求調查將開始 請新住民協助受訪

課程學員合影。圖/移民署金門縣服務站提供

此外,金門縣專勤隊也到場宣導,目前小三通已恢復台灣人及大陸配偶入出境。為防範非洲豬瘟,赴大陸的民眾應避免前往畜牧場,入境時也不得攜帶來自境外的肉類製品。

我想要留言

熱門新聞

回到頁首icon
Loading