金門戰地之花,以一杯奶茶吸引遊客目光
在莒光樓一隅,身穿應景軍裝的崔桂芳,以燦爛的笑容與一杯獨創的「高粱奶茶」,吸引著前來金門的旅人。來自中國安徽的她,因嫁給金門在地人而成為新住民,沒想到這座曾是戰地的離島,竟成為她展開創業旅程的新起點。她以「戰地之花」的形象搭配高粱奶茶的香氣,為遊客們帶來耳目一新的金門印象,也象徵著她親手調製出風格獨具的人生風景。
從語言落差到職涯轉折,她勇敢重啟人生舞台
崔桂芳坦言,這段旅程並非一帆風順。雖曾長年居住在廈門,但對台語仍感陌生,加上從音樂培訓中心經營者轉變為展售服務人員,讓她一度感到迷惘與無所適從。但她並未因此停下腳步,而是選擇給自己一個重新出發的機會。她從頭學習、主動與遊客互動,分享金門的戰地歷史與自己的故事,逐步贏得認同,也撐過了曾被同業排擠、數度遷移店鋪的艱難時刻。她在金門人熱情友善的擁抱中,走得越來越堅定。
高梁奶茶已成了高粱酒以外,另一個金門的代表飲品
一杯奶茶,調出金門文化的新代表作
如今,「戰地之花」高粱奶茶,幾乎已成為繼高粱酒後的金門新代表。崔桂芳將釀酒用的高粱米入茶,結合茶香、奶香與高粱香,打造出獨一無二的在地創意飲品。這杯飲品不僅融入了金門的文化精髓,更為地方注入一股創新的能量。若說高粱酒是金門的文化擔當,那麼她的高粱奶茶,則成為金門最溫柔又創意十足的文化使者。
用木棉花般的溫柔,傳遞金門的人文風情
崔桂芳期盼,這杯高粱奶茶如同她所喜愛的木棉花一般,既柔軟又堅韌,能讓遊客在品飲的同時,感受到金門獨特的歷史、人文與溫度。她希望透過自己的故事與創意,讓這座島嶼的記憶不再只是戰地,而是充滿交流、創新與溫情的地方,也讓自己的生命篇章,在這片土地上更加豐富動人。
崔桂芳用高梁奶茶與人生故事,獲得無數金門遊客們的肯定讚
金句 :💡「如果此刻仍有讓你心跳,念念不忘的夢想,那就幸福的去追尋吧!」