:::

Hàng rau quả nhỏ bé nhưng chất chứa ý nghĩa to lớn của di dân mới Việt Nam tại Đài Trung

Hàng rau quả nhỏ bé nhưng chất chứa ý nghĩa to lớn của di dân mới Việt Nam tại Đài Trung

Người phụ nữ Việt Nam từ bao đời nay vẫn luôn tần tảo, chắt chiu, vun vén cho gia đình, cho dù là ở đâu, làm công việc gì thì họ vẫn luôn phát huy những đức tính tốt đẹp của người phụ nữ Việt Nam.

Cạnh bên Quảng trường Đông Nam Á (Quảng trường số 1) của thành phố Đài Trung có một sạp hàng rau nhỏ của một di dân mới đến từ Việt Nam, tuy diện tích hàng rau không lớn nhưng bán rất nhiều loại rau củ quả của Việt Nam, chính vì vậy hàng rau lúc nào cũng không ngớt khách hàng là người Việt Nam đang sinh sống và làm việc tại Đài Trung- Đài Loan.

Chủ hàng rau này là chị Võ Kim Hà (武金霞) đã lấy chồng qua Đài Loan và sinh sống trên hòn đảo ngọc này nhiều năm. Cũng như bao người con xa quê hương khác, có nhiều khi muốn được ăn những món ăn quê hương cho vơi bớt nỗi nhớ nhà. Thế nhưng giữa nơi đất khách quê người rất khó tìm được các loại thực phẩm hoặc các loại rau củ quả giống như ở quê nhà. Đặc biệt là người Việt Nam thích ăn thanh đạm nên trong các bữa ăn thường có rất nhiều loại rau củ quả. Thế nên chị Hà đã cất công tìm kiếm các loại rau của Việt Nam mà Đài Loan cũng trồng được rồi gom về bán lại cho những người Việt xa quê cũng đang sinh sống và làm việc tại Đài Loan.

Ban đầu chị Hà cũng chỉ tìm được một số loại rau, nhưng về sau chị quen biết thêm nhiều chị em di dân mới, mỗi một người lại tự trồng một vài loại rau của Việt Nam khác nhau. Sau khi thu mua lại, chị Hà mang về bán tại sạp hàng rau của mình. Dần dần sạp rau của chị ngày càng phong phú hơn về chủng loại. Có nhiều loại rau mà rất khó tìm thấy ở Đài Loan như rau ngót, lá lốt, rau diếp cá, cà pháo, đậu rồng...Đặc biệt tại hàng rau của chị còn có bán cả trái Vú sữa tía, một loại trái cây đặc sản của Việt Nam.

Khi được biết phóng viên của Thời báo di dân mới là cũng là người Việt Nam, chị Hà đã rất vui vẻ và hồ hởi giới thiệu các loại rau củ tại sạp hàng của mình. Chị Hà cho biết: “Những mặt hàng khác của Việt Nam có thể dùng vận chuyển đường hàng không, đường biển qua Đài Loan. Chỉ riêng các loại rau củ quả là không được, vì chúng rất dễ hư héo, không thể để quá lâu được. Nên chỉ còn cách tự trồng rồi hái mang bán thì mới tươi ngon được”.

Khi được hỏi về việc kinh doanh rau củ, chị Hà thật thà chia sẻ: “Thực ra lợi nhuận thu được từ sạp hàng rau này cũng không là bao. Nhưng vì nghĩ đến các anh chị em người Việt xa quê có một nơi để có thể mua được những loại rau củ nấu ra những món ăn quê nhà là tôi lại thấy vui và ý nghĩa hơn bất kỳ một thứ gì, cũng chính vì lý do này mà tôi vẫn duy trì hàng rau này suốt nhiều năm qua”.

Có thể hàng rau của chị Hà không phải là sạp hàng có bán rau củ quả của Việt Nam duy nhất tại Đài Loan. Nhưng điều đặc biệt đáng trân trọng là sự nhiệt tình tìm kiếm đa dạng các loại rau củ quả đúng chuẩn vị Việt Nam để cung ứng cho những người con xa quê nấu ra được những món ăn mang đúng hương vị của quê nhà, giúp cho họ phần nào vơi bớt nỗi nhớ quê hương khi mưu sinh tại nước ngoài.

 

 

Trở thành người đầu tiên bình luận

Tin hot

回到頁首icon
Loading