เมื่อเร็วๆ นี้ เฉิน เจี้ยนเฉิง (陳建成) รองผู้อำนวยการสำนักงานตรวจคนเข้าเมือง ได้นำคณะเดินทางไปที่เมืองเถาหยวน เพื่อลงพื้นที่เยี่ยมชมร้านอาหารไทยของผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวไทย นอกจากผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่จะแบ่งปันประสบการณ์การใช้ชีวิตในไต้หวันและเส้นทางในการิเริ่มทำธุรกิจร้านอาหารของพวกเขาแล้ว ยังมีการทำ “เมนูไข่ลูกเขย” ร่วมกันอีกด้วย
อ่านข่าวเพิ่มเติม ::ไถจงจัดเทศกาลคาร์นิวัลและนิทรรศการแสดงผลสัมฤทธิ์ “ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่เบิกบานมีสุขสวยจริงๆ”
สตม.ลงพื้นที่ในเถาหยวน ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวไทยแบ่งปันประสบการณ์เริ่มทำธุรกิจร้านอาหารของตัวเอง ภาพ/จากสำนักงานตรวจคนเข้าเมืองเถาหยวน
ผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ชาวไทย หลิน อี้ชิง (林怡青) และหลี่ หมิงเชี่ยน (李明倩) ได้แบ่งปันประสบการณ์ชีวิตของตนและเส้นทางกว่าจะมาเป็นร้านอาหารไทยแบบหมดเปลือก
ตอนมาไต้หวันแรกๆ หลิน อี้ชิง ยังพูดภาษาจีนไม่ค่อยเก่งนัก หลังพยายามตั้งใจเรียน ตอนนี้ไม่เพียงแต่พูดภาษาจีนได้คล่องเท่านั้น แต่ยังทำงานเป็นล่ามในหน่วยงานของรัฐ และทำหน้าที่เป็นครูสอนภาษาไทยในโรงเรียนประถมศึกษาหลายแห่ง ทั้งยังเคยได้รับรางวัลบุคคลต้นแบบสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ประจำเมืองเถาหยวนอีกด้วย
ด้าน หลี่ หมิงเชี่ยน ก็เคยได้รับรางวัลด้านงานหัตถกรรมสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ประจำเมืองเถาหยวนด้วยเช่นกัน เธอมีความสามารถทางศิลปะที่หลากหลาย เชี่ยวชาญด้านงานหัตถกรรม นาฏศิลป์ และอาหารไทย เธอมักจะถูกรับเชิญให้ไปสอนในโรงเรียนมัธยมและวิทยาลัยชุมชนหลายแห่ง
รองผู้อำนวยการสำนักงานตรวจคนเข้าเมือง ระบุว่า การลงพื้นที่ในครั้งนี้ ทำให้เขาได้เห็นถึงความสามารถในการปรับตัวของผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ จนสามารถเฉิดฉายในไต้หวันได้ ทั้งนี้ ยังเผยว่า ทางสำนักงานฯ ยังได้เปิดตัวโครงการฝึกอบรมสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่หลากหลายโครงการ เพื่อช่วยเหลือพี่น้องผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่ให้สามารถตั้งหลักปักฐานในไต้หวันได้อย่างมีความสุขและราบรื่นมากยิ่งขึ้น