【新住民全球新聞網】當人身在異鄉想家時,除了與家鄉親朋好友聯繫之外,在國外品嚐到家鄉美味便是最幸福的時刻。位於泰國曼谷的一間台式餐廳Jia Taiwanese Bistro,道地的台灣口味以及菜餚,深受旅居泰國的台灣人喜愛,同時吸引熱愛台式料理的泰國人前往品嚐。
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根據泰國媒體報導,Jia Taiwanese Bistro採取台灣傳統紅磁磚的外觀設計,內部裝潢則是藉由具有古早味氣息的燈籠及代表台灣的物品,營造溫馨的氛圍。餐點提供鹹甜料理,最受人喜愛的莫過於鹹酥雞跟滷肉飯,調配過的醬汁搭配軟嫩多汁的肉食,每咬一口都充滿香氣。甜食部分則有綠豆沙、花生捲冰淇淋等代表台灣人的兒時記憶甜點,甜度恰到好處得令人吃了還想再來一份。
台式餐廳Jia Taiwanese Bistro位於泰國曼谷。(圖/翻攝自Jia Taiwanese Bistro臉書)
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泰國華人約莫佔泰國總人口的11%至14%,台灣與泰國的頻繁來往也促成兩方民眾的交流。Jia Taiwanese Bistro堅持台灣的口味與料理,為在泰國的台灣人帶來可口的家鄉味。【新住民全球新聞網】提醒民眾,出門在外須遵照當地防疫規範,佩戴口罩並保持社交安全距離,培養使用酒精及勤洗手之習慣。