每到了深夜時分，觀眾朋友們是不是跟我們主播一樣，會想要吃消夜呢，在台灣不論什麼時間，幾乎都有餐廳營業，而且台灣的宵夜文化非常盛行，甚至紅到國外，究竟主播們都在宵夜吃些什麼呢？外國朋友們又是怎麼看台灣宵夜文化？讓我們一探究竟吧。
【新住民全球新聞網】的語言教學單元，除了以主播情境劇示範主題內容，還有越南語，泰語，印尼語主播教大家重要的單字，以雙向教學的方式，教新住民朋友學習中文，也教台灣觀眾這些單字的(印尼文)，(越南文)，(泰文)怎麼說，如宵夜、美食、營業等。
同時，各語系的主播們也將本集重要的單字與句子，以雙語加上拼音的方式，做成單獨呈現的字卡，讀者可以把這些字卡下載儲存在手機裡，需要時可以隨時秀出這些字卡以便利溝通。讓剛學中文的新住民或是想要學習外文的台灣讀者，隨時隨地可以輕鬆學習，溝通無障礙。
