Hiệnn nay, sinh viên nước ngoài và sinh viên Hoa kiều không chỉ là nguồn tuyển sinh quan trọng của nhiều trường học, mà còn trở thành nhân lực lao động được các doanh nghiệp nhà hàng và khách sạn săn đón.
Đại diện một số doanh nghiệp cho biết, sinh viên nước ngoài không chỉ làm việc chăm chỉ, chịu khó, mà còn có ưu thế biết nhiều ngôn ngữ, đồng thời thường xuyên xếp lịch làm thêm vào cuối tuần, điều này rất phù hợp với đặc thù riêng của ngành nhà hàng, khách sạn.
Xem thêm: Không khí lạnh tràn về, bác sĩ khuyến cáo nên giặt sạch đồ mùa đông trước khi sử dụng
Sinh viên nước ngoài được doanh nghiệp nhà hàng, khách sạn săn đón. (Ảnh minh họa: kho ảnh Pixabay)
Một Giám đốc khách sạn tại Đào Viên cho hay: “Sinh viên nước ngoài đã thay thế sinh viên thực tập trước đây!”. Hiện nay, nhiều sinh viên Đài Loan không muốn làm việc trong ngành dịch vụ, ngược lại, sinh viên nước ngoài thường tận dụng thời gian rảnh cuối tuần để đi làm thêm, vì vậy, không ít sinh viên trở thành lực lượng chủ chốt, không thể thiếu tại các nhà hàng.
Đặc biệt, sinh viên Malaysia là một trong những nhóm sinh viên được ưa chuộng nhất, vì thông thạo cả tiếng Anh và tiếng Trung. Bên cạnh đó, trong trường hợp khách sạn đạt chứng nhận Hồi giáo, nếu tuyển dụng sinh viên nước ngoài vào làm việc sẽ giúp khách sạn cung cấp dịch vụ tốt hơn.
Xem thêm: Bắt đầu khai thác đường bay thẳng nối Đài Bắc – Phú Quốc từ tháng 1/2024
Những năm gần đây, tỷ lệ sinh ở Đài Loan có sự sụt giảm mạnh mẽ, nhiều trường đại học đối mặt với khó khăn trong việc tuyển sinh. Sinh viên quốc tế và sinh viên Hoa kiều trở thành nguồn tuyển sinh quan trọng cho giáo dục đại học Đài Loan.
Trợ lý Giáo sư Lại Tông Thành, công tác tại khoa Quản lý Nhà hàng khách sạn, Đại học KHKT Kiện Hành cho biết, sinh viên nước ngoài theo học tại Đài Loan đến từ nhiều quốc gia khác nhau như Việt Nam, Indonesia, Thái Lan và cộng đồng người Hoa đến từ Malaysia. Trong đó, sinh viên Việt Nam chiếm số lượng lớn nhất, tiếp theo là sinh viên Indonesia và Malaysia.