【Thời báo Di dân mới toàn cầu】/ Anh Wes Davies là một Youtuber đến từ Canada, anh lớn lên trong một trang trại và làm việc trong lĩnh vực nông nghiệp hữu cơ, sau khi đến Đài Loan và định cư ở Cao Hùng, anh Wes Davies đã khá ngạc nhiên vì sự phát triển bền vững về mặt sinh thái và sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Đài Loan lại tiên tiến như vậy. Anh Wes Davies cũng thực hiện một nghiên cứu chuyên sâu đặc biệt về công nghệ nông nghiệp mới bền vững với sinh thái của Đài Loan, đồng thời đi đến các trang trại để quay video và giới thiệu bằng tiếng Anh, cách quay phim giống như các thước phim tài liệu chuyên nghiệp, đã gây được tiếng vang tốt trên mạng xã hội và khiến cư dân mạng vô cùng thích thú. Trong vô vàn những video chủ đề về đồ ăn và thức uống trên Youtuber, thì những video của anh Wes Davies dường như trở nên khác lạ hơn khi khai thác đề tài giới thiệu chuyên sâu về nền nông nghiệp bền vững của Đài Loan, giới thiệu những vấn đề mà ngay cả nhiều người Đài Loan cũng không biết đến với thế giới
Dưới sự hướng dẫn của hai nông dân trẻ, Wes Davies đã học cách sử dụng màng phủ sinh học có thể tự phân hủy dùng cho nông nghiệp. (Nguồn ảnh: kênh Youtuber Wes Davies 衛斯理)
Trong chuyên mục “Đài Loan dưới góc nhìn của di dân mới” ngày hôm nay, chúng tối xin được giới thiệu một video của YouTuber Wes Davies chia sẻ về chuyến thăm trang trại rau ở Tân Trúc và trang trại trái cây ở Vân Lâm để cùng các nông dân trẻ trải nghiệm kỹ thuật nông nghiệp mới của Đài Loan mà các chuyên gia nông nghiệp quốc tế đã khen ngợi xứng đáng là số 1.
Anh Wes Davies cũng thực hiện một nghiên cứu chuyên sâu đặc biệt về công nghệ nông nghiệp mới bền vững với sinh thái của Đài Loan, đồng thời đi đến các trang trại để quay video và giới thiệu bằng tiếng Anh. (Nguồn ảnh: kênh Youtuber Wes Davies 衛斯理)
Dưới sự hướng dẫn của hai nông dân trẻ, Wes Davies đã học cách sử dụng màng phủ sinh học có thể tự phân hủy dùng cho nông nghiệp (biodegradable agricultural film) để thay thế lớp màng ni-lông thường được sử dụng trong các trang trại trong vài thập kỷ qua. Sau khi thu hoạch nông phẩm, lớp màng sinh học này sẽ được xé vụn và trộn lẫn vào trong đất và sau đó tự phân hủy trở thành phân bón, cách làm này không những không gây ô nhiễm môi trường mà còn có thể làm cho đất trở nên màu mỡ hơn và đạt được sự bền vững sinh thái tốt nhất. Đây có thể xem như một trong những công nghệ nông nghiệp số 1 của Đài Loan, là bước tiên phong trong sản xuất nông nghiệp bền vững với hệ sinh thái, không chỉ khiến các chuyên gia nông nghiệp trên toàn thế giới thán phục mà còn là một trong những phương pháp góp phần giải cứu cho Trái đất đang ngày càng trở nên ô nhiễm.
Để xem thêm các video thú vị của Youtuber Wes Davies, quý vị độc giả có thể đón xem kênh Youtuber Wes Davies 衛斯理, Facebook Wes Davies衛斯理 và Instagram wesofthesun
