星巴克今年再度與台灣古蹟結合，就在台南文創園區內開設新門市，建築物為略帶歐式風格的日式建築，入內時伴隨著咖啡的香氣宛如走入時光隧道，重回過去。
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中島式長形吧檯使內部空間視野更為開闊。圖／翻攝自星巴克咖啡同好會官方Facebook
於今年初開幕的星巴克文創門市，是台南第一間結合古蹟打造而成的咖啡店，位在台南火車站不遠處的台南文創園區。門市的建築物建於日治時期，原為「台灣總督府專賣局台南出張所」，至今已有百年歷史。建築物外觀為仿紅磚，及壁面連續窗，建築物內也局部保留原先的地板，中島型吧檯設置於空間中央，形成開闊的視野，建築物後方也可觀賞到日式庭園景致。
古蹟咖啡廳內的一隅。圖／翻攝自星巴克官網
在開市台南文創門市之前，星巴克也有結合古蹟設立門市的經驗，包含台北大稻埕附近的保安門市、以及嘉義的新港門市，也成為古蹟活化，及讓古蹟走進現代人生活的範例之一。
星巴克台南文創門市。圖／翻攝自星巴克咖啡同好會官方Facebook
除了台南文創園區，周邊也有不少知名景點，可順道一遊，例如，國立臺灣文學館、台南孔廟、海安路藝術街、台南知事官邸、赤崁樓、神農街等。
