เมื่อเร็ว ๆ นี้ มีผู้หญิงคนหนึ่งโพสต์ในกลุ่มเฟซบุ๊ก &ldquoPX Mart Honest Consumer Experiences&rdquo แบ่งปันความสับสนของเธอเมื่อเห็นไถเหยียนขายเกลือสองประเภทคือ &ldquoเกลือไอโอดีนพรีเมียม&rdquo และ &ldquoเกลือไอโอดีนเกรดพิเศษ&rdquo ในซุปเปอร์มาร์เก็ต เธอกล่าวว่า ทุกครั้งที่เดินผ่านชั้นวางสินค้า เธออดสงสัยไม่ได้ว่าทั้งสองต่างกันอย่างไร ชาวเน็ตแชร์: &ldquoเกลือที่มีลายปลา กุ้ง ต้นหอม และกะหล่ำปลี เหมาะสำหรับทำอาหาร ส่วนเกลือที่ไม่มีลายเหมาะสำหรับล้างหรือดอง&rdquo (ภาพ / จากเฟซบุ๊ก &ldquoPX Mart Honest Consumer Experiences&rdquo) 

โพสต์นี้ทำให้เกิดการถกเถียงโดยมีชาวเน็ตหลายคนที่แสดงความสับสนคล้ายกัน บางคนชี้ว่า &ldquoไม่ว่าจะเป็นเกรดพรีเมียมหรือเกรดพิเศษ สิ่งสำคัญที่สุดคือการเพิ่มไอโอดีน&rdquo และยังมีชาวเน็ตแบ่งปันเคล็ดลับการเลือกเกลือตามบรรจุภัณฑ์: &ldquoเกลือที่มีลายปลา กุ้ง ต้นหอม และกะหล่ำปลีเหมาะสำหรับทำอาหาร ส่วนแบบไม่มีลายเหมาะสำหรับล้างหรือดอง&rdquo 

เกี่ยวกับปัญหานี้ ไถเหยียนได้ชี้แจงไว้ในเฟซบุ๊กอย่างเป็นทางการว่า &ldquoเกลือไอโอดีนพรีเมียม&rdquo เป็นเกลือทั่วไปที่เหมาะสำหรับการทำอาหารประจำวัน ในขณะที่ &ldquoเกลือไอโอดีนเกรดพิเศษ&rdquo เพิ่มด้วยน้ำแร่เข้มข้นจากทะเล ซึ่งจะช่วยเสริมรสชาติของอาหาร แนะนำให้ใช้เกลือไอโอดีนเกรดพิเศษเพื่อเพิ่มรสชาติอาหาร และใช้เกลือไอโอดีนพรีเมียมสำหรับดองหรือล้างผัก

การสนทนานี้แสดงให้เห็นว่าผู้บริโภคจำนวนมากยังไม่เข้าใจถึงการจำแนกประเภทและการใช้เกลืออย่างถ่องแท้ และคำอธิบายอย่างเป็นทางการของเกลือไต้หวันสามารถช่วยให้ผู้คนตัดสินใจเลือกซื้อได้อย่างเหมาะสมมากขึ้น