img
:::

เคล็ดลับ 3 วิธีในการเก็บรักษาผักให้สดนาน

เคล็ดลับ 3 วิธีในการเก็บรักษาผักให้สดนาน (ภาพ / อ้างอิงจากเฟซบุ๊กของผลิตภัณฑ์เกษตรไทเป)
เคล็ดลับ 3 วิธีในการเก็บรักษาผักให้สดนาน (ภาพ / อ้างอิงจากเฟซบุ๊กของผลิตภัณฑ์เกษตรไทเป)

ผักใบได้รับความนิยมเพราะมีคุณค่าทางโภชนาการสูง แต่เนื่องจากเก็บไว้ได้นานไม่ได้ มักจะเหลืองหรือเหี่ยวเมื่อเก็บในตู้เย็น ผลิตภัณฑ์เกษตรไทเปแบ่งปันเคล็ดลับที่มีประโยชน์สามข้อเพื่อช่วยให้คุณยืดอายุความสดของผักได้อย่างง่ายดาย: 

  1. เช็ดให้แห้ง
    ใช้กระดาษทิชชู่หรือกระดาษในครัวเช็ดน้ำบนพื้นผิวของผัก น้ำจะเร่งการเหี่ยวของผัก ดังนั้นการทำให้ผักแห้งจึงเป็นขั้นตอนสำคัญ 

  1. ห่อและระบายอากาศ
    ห่อผักด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ขาวหรือกระดาษคราฟท์ เริ่มจากรากผัก จากนั้นใส่ผักที่ห่อแล้วลงในถุงพลาสติก เมื่อผูกถุง ควรเว้นช่องระบายอากาศเล็กน้อยและพยายามไล่อากาศออกจากถุงให้มากที่สุด 

  1. จัดเก็บผักให้ตั้งตรง
    วางผักที่ห่อแล้วในท่าตั้งตรงในตู้เย็น โดยให้รากหันลงด้านล่าง วิธีนี้จะช่วยลดการกดทับและการอับอากาศ ช่วยให้ผักสดนานขึ้น 

เพียงทำตามขั้นตอนง่าย ๆ ทั้งสามนี้ คุณก็สามารถเก็บผักให้สดได้นานขึ้น พร้อมทานผักที่มีประโยชน์และอร่อยได้ตลอดเวลา

ข่าวเด่นประเด็นร้อน

:::
回到頁首icon
Loading