Do ảnh hưởng của đại dịch COVID-19, Triển lãm Chuỗi thực phẩm quốc tế Đài Bắc 2021 (FOOD TAIPEI MEGA SHOWS) ban đầu dự kiến được tổ chức từ ngày 23 đến ngày 26/ 6. Đơn vị tổ chức là Hiệp hội Ngoại thương, Công đoàn Công nghiệp máy móc thực phẩm và dược phẩm Đài Loan, Hiệp hội Bao bì Đài Loan và Công ty CPHH quốc tế Triển Triêu đã cùng đưa ra quyết định sẽ tổ chức triển lãm từ ngày 22 đến ngày 25/12 dựa trên việc bảo vệ sức khỏe và sự an toàn của các đơn vị tham gia triển lãm và khách tham quan, cũng như các lợi ích của triển lãm. Theo cloudcdn.taiwantradeshows.com.tw, đây là triển lãm thực phẩm 5 trong 1, trưng bày các sản phẩm chất lượng cao từ các giai đoạn khâu sơ chế đến khâu thành phẩm của chuỗi ngành công nghiệp thực phẩm, kết hợp Triển lãm Thực phẩm Quốc tế Đài Bắc, Triển lãm quốc tế Thiết bị chế biến thực phẩm & Dược phẩm Đài Bắc, Triển lãm quốc tế Công nghiệp đóng gói Đài Bắc, Triển lãm quốc tế Đài Loan về Khách sạn, Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống, Triển lãm Halal quốc tế Đài Loan, với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, với việc khai trương Trung tâm Triển Lãm Nam Cảng – Hội trường số 2, đáp ứng nhu cầu ngày càng lớn của thị trường. Siêu triển lãm “một trạm” là nền tảng hoàn hảo để tạo điều kiện cho các cơ hội kinh doanh và kết nối các chuyên gia trong ngành thực phẩm.
Xem thêm: Đài Bắc khai giảng khóa học cơ bản về khởi nghiệp với các món ăn vặt Đài Loan dành cho di dân mới
Là nền tảng hoàn hảo để tạo điều kiện cho các cơ hội kinh doanh và kết nối các chuyên gia trong ngành thực phẩm. (Nguồn ảnh: Hiệp hội Ngoại thương)
Triển lãm Chuỗi thực phẩm quốc tế Đài Bắc 2021 (FOOD TAIPEI MEGA SHOWS) truyền tải những giá trị như:
Hương vị tuyệt vời tại các gian hàng quốc gia
Thói quen ăn uống mang tính quốc tế hóa của người dân Đài Loan đã thúc đẩy các nhà phân phối và sản xuất thực phẩm trên toàn thế giới đến trưng bày tại Triển lãm Thực phẩm Quốc tế Đài Bắc quan trọng hàng năm, cũng thu hút khách hàng hơn một trăm quốc gia đến tìm kiếm các sản phẩm mới nhất. Từ Nam Mỹ, Bắc Âu, các nước Ả Rập và Châu Á, đến Nam Phi, gần 40 gian hàng quốc gia toàn cầu, đem lại cơ hội trải nghiệm tuyệt vời để thưởng thức ẩm đặc sắc của mọi miền trên thế giới!
Giải pháp tổng thể cho thương mại Halal
Với quy trình sản xuất kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, các sản phẩm được chứng nhận Halal đã vượt qua biên giới Hồi giáo để trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nhằm phục vụ số lượng người sử dụng sản phẩm Halal đang tăng nhanh, các sản phẩm được chứng nhận Halal hiện nay của Đài Loan là kết quả của quá trình phát triển rộng rãi. Với một loạt các sản phẩm được chứng nhận Halal, Triển lãm Halal quốc tế Đài Loan là nơi tìm nguồn cung ứng hiệu quả nhất cho các sản phẩm được chứng nhận Halal từ Đài Loan, không chỉ cung cấp các sản phẩm liên quan đến thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm mà còn các dịch vụ như chế biến, đóng gói và tiếp thị và các dịch vụ khác.
Triển lãm thực phẩm 5 trong 1, trưng bày các sản phẩm chất lượng cao từ các giai đoạn khâu sơ chế đến khâu thành phẩm của chuỗi ngành công nghiệp thực phẩm. (Nguồn ảnh:《中國時報》)
Vấn đề Đổi mới
Nhằm kích thích nhu cầu thị trường, mỗi gian hàng đều đưa ra những ý tưởng mới mẻ sáng tạo, hứa hẹn những cơ hội mới. Đơn vị tổ chức TAITRA đã có nhiều nỗ lực trong việc đưa ra những ý tưởng mới cho triển lãm. Các sản phẩm đặc biệt như “FOB (First-time, Overseas, and Beverage - Lần đầu, Hải ngoại và Đồ uống)”, “Trà sữa trân châu Đài Loan”, “Halal Đài Loan”, và “Sản phẩm của Myanma” đã giành được nhiều lời tán thưởng từ khách tham quan. Đối với những khách hàng coi trọng sự đổi mới, triển lãm thực phẩm 5 trong 1 cực kỳ đáng để tham quan trải nghiệm.
Thông minh & Tự động hóa
Tự hào với ngành công nghiệp sản xuất máy móc nổi tiếng thế giới, máy chế biến và đóng gói thực phẩm Đài Loan không chỉ với công nghệ tiên tiến mà còn có khả năng sản xuất linh hoạt cao. Chất lượng tuyệt vời cùng với dịch vụ chu đáo đã tạo nên uy tín tốt trên toàn thế giới. Tại Triển lãm quốc tế Thiết bị chế biến thực phẩm & Dược phẩm Đài Bắc và Triển lãm quốc tế Công nghiệp đóng gói Đài Bắc có trưng bày rất nhiều các máy móc và giải pháp liên quan nhằm thúc đẩy việc kinh doanh của bạn. Với tên gọi của trò chơi “thông minh” đang thịnh hành, sự kiện nổi bật trong triển lãm là “Cuộc thi Máy móc Thông minh”, làm nổi bật ngành công nghiệp thực phẩm với các thiết bị tự động thông minh tiên tiến nhất.
Bí mật của các nhà hàng được gắn sao Michelin
Cùng với sự tăng trưởng ổn định về quy mô triển lãm, Triển lãm quốc tế Đài Loan về Thiết bị dịch vụ ăn uống Nhà hàng Khách sạn (TAIWAN HORECA) phản ánh một thị trường bùng nổ trong kinh doanh dịch vụ ăn uống khách sạn/nhà hàng tại Đài Loan, trưng bày một loạt các sản phẩm và thiết bị sáng tạo, tiên tiến và quan trọng nhất, phục vụ mọi nhu cầu kinh doanh. Tìm kiếm các sản phẩm được yêu thích nhất bởi các nhà hàng được gắn sao Michelin? TAIWAN HORECA tiết lộ các sản phẩm bí mật của các đầu bếp thành công.