อาสาสมัครเยาวชนเมืองฮัวเหลียนและนักเรียนในท้องถิ่นแสดงความรักความห่วงใย ชวนแรงงานข้ามชาติชิมอาหารบ้านเกิด ลดอาการคิดถึงบ้าน

[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] กรมกิจการเด็กและเยาวชน (Youth Development Administration) กระทรวงศึกษาธิการ ศูนย์อาสาสมัครเด็กและเยาวชนฮัวเหลียน และโรงเรียนมัธยมศึกษาอวี้หลี่ ร่วมกันจัดหลักสูตร “อาหารช่วยให้มองเห็นโลก-สัมผัสรสชาติบ้านเกิดของแรงงานข้ามชาติ” เมื่อไม่กี่วันก่อนได้จัดกิจกรรม “ดูแลกันและกัน-แสดงความรู้สึกรักใคร่ Jamu” ที่โรงเรียนมัธยมศึกษาอวี้หลี่ เมื่อทำเสร็จได้นำขนมไปมอบให้กับผู้อนุบาลชาวอินโดนีเซียในพื้นที่ได้ชิม

อ่านข่าวเพิ่มเติม: ส่งเสริมการคุ้มครองสิทธิและผลประโยชน์ของแรงงานข้ามชาติในไต้หวัน FSC ระบุว่า "การโอนเงินข้ามพรมแดนในจำนวนไม่มาก" อยู่ภายใต้ "กฎหมายคุ้มครองผู้บริโภคทางการเงิน"

อาจารย์สาธิตการทำอาหารอินโดนีเซีย

 ภาพจาก／เฟสบุ๊ค Youth Volunteer Service for Peace

กิจกรรมในครั้งนี้มีอาจารย์หลอซีตี้ (羅熙娣) และอาจารย์จางเหม่ยจวิน (張美君) ซึ่งเป็นอาจารย์ประจำกลุ่มสาระการศึกษาเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มาสอนนักเรียนทำอาหารทานเล่นของอินโดนีเซีย “ผักชุบแป้งทอด” (Bakwan/Ote-Ote) และ  “น้ํายาอายุวัฒนะขมิ้น Jamu” เมื่อทำเสร็จได้นำไปมอบให้กับผู้อนุบาลชาวอินโดนีเซียในพื้นที่ได้ชิม ทำให้พวกเขาลดความรู้สึกคิดถึงบ้าน นักเรียนนอกจากจะได้เรียนรู้ทักษะการทำอาหารต่างประเทศแล้ว ยังได้ร่วมกิจกรรมส่งมอบความรักความห่วงใยแก่แรงงานข้ามชาติ ทำให้กิจกรรมนี้มีความหมายมากขึ้น

อ่านข่าวเพิ่มเติม: กรมพัฒนาฝีมือแรงงานและกรมกิจการเด็กและเยาวชนเมืองเจียอี้ ได้จัด "กิจกรรมการศึกษาด้านกฎหมายแรงงานข้ามชาติ" เสริมสร้าง "ความตระหนักด้านความปลอดภัยในที่ทำงาน"

อาหารทานเล่นของอินโดนีเซีย “ผักชุบแป้งทอด” (Bakwan/Ote-Ote)  ภาพจาก／เฟสบุ๊ค Youth Volunteer Service for Peace

คุณหลินฮุ่ยซวน (林慧絢) ผู้รับผิดชอบโครงการและวิทยากรกล่าวว่า พี่น้องชาวไต้หวันและชาวต่างชาติต่างจับกลุ่มเป็นของตัวเอง ในชีวิตประจำวันพวกเขาไม่ค่อยมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างกัน จนกลายเป็น "คนแปลกหน้าที่ใกล้ชิดที่สุด" ปัจจุบันจำนวนประชากรของผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่เพิ่มขึ้นทุก ๆ ปี หวังว่าผ่านการแลกเปลี่ยนทางวัฒนธรรม และการเพิ่มโอกาสในการปฏิสัมพันธ์ระหว่างคนต่างกลุ่ม จะทำให้พวกเขาเริ่มเข้าใจซึ่งกันและกัน และหันมามีปฏิสัมพันธ์กันมากขึ้น