นครไถจงเปิดตลาดแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาเซียน ประชาชนร่วมสัมผัสวัฒนธรรมเครื่องแต่งกายและอาหารของเวียดนาม

เมื่อวันที่ 18 ม.ค.ที่ผ่านมา บริเวณลานหน้าสถานีรถไฟไถจงมีการเปิดตลาดแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาเซียนโดยเน้นประเทศเวียดนาม ภายในงานมีบูธร้านค้าและของฝากหัวข้ออาเซียนกว่า 30 บูธ นอกจากนี้ยังมีการเตรียมชุดประจำชาติเวียดนามให้ประชาชนได้ลองสวมใส่ และมีกิจกรรมทำเปาะเปี้ยะเวียดนามที่ชาวเวียดนามรับประทานกันในวันขึ้นปีใหม่ งานนี้มีประชาชนเป็นจำนวนมากเดินทางมาสัมผัสกับวัฒนธรรมเวียดนามและบรรยากาศของวันปีใหม่ที่แตกต่างกันไปจากเดิม

เพื่อให้ประชาชนได้สัมผัสกับวัฒนธรรมที่แตกต่างผ่านการทำอาหารด้วยตนเอง งานนี้ได้จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนด้านอาหารเวียดนาม โดยมีผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่มาสอนทำอาหารเวียดนามแก่ประชาชน ได้แก่ เมนูเปาะเปี้ยสด ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของเวียดนาม และยังได้เชิญผู้เชี่ยวชาญการทำเค้กพระอาทิตย์ (太陽餅) มาสอนวิธีการทำ ซึ่งเป็นขนมของฝากขึ้นชื่อของนครไถจงด้วย นอกจากนี้ยังมีการเตรียมก๋วยเตี๋ยวหมี่แห้งของเวียดนามไว้ให้ได้ชิมด้วย ทำให้ประชาชนได้สัมผัสและเพลิดเพลินกับวัฒนธรรมอันหลากหลายของเขตกลางในนครไถจง

สำนักพัฒนาเศรษฐกิจนครไทจง ผู้จัดงานนี้กล่าวว่า รัฐบาลนครไถจงได้ส่งเสริมการพัฒนาเศรษฐกิจอย่างแข็งขันผ่านสามประเด็นหลัก คือ “การส่งเสริมการลงทุน”, “การเปลี่ยนแปลงอุตสาหกรรม” และ“เศรษฐกิจเพื่อการดำรงชีวิต” โดย “เศรษฐกิจเพื่อการดำรงชีวิต” เป็นการใช้ประโยชน์จากอุตสาหกรรมในท้องถิ่นและสถานที่ของไถจง ซึ่งอาเซียนสแควร์นั้นตั้งอยู่ในเขตเมืองเก่า ที่มีขนมที่มีเอกลักษณ์ มีอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่แปลกใหม่ รวมทั้งอาคารเก่าแก่ที่สวยงาม  จึงมีศักยภาพในการพัฒนาเศรษฐกิจเป็นอย่างมาก และหวังว่าการจัดกิจกรรมในครั้งนี้จะทำให้ประชาชนได้เห็นความสวยงามของวัฒนธรรมที่หลากหลายมากขึ้น