1224.jpg)
Nhằm để cho người dân có cơ hội được trải nghiệm và tìm hiểu thêm về văn hóa quê hương của những di dân mới, Cục Dân chính của chính quyền thành phố Đài Trung đã tổ chức triển lãm "Văn hóa các loại hương liệu cay nồng – Tình yêu hương vị của quê nhà" tại Trung tâm Văn hóa và nghệ thuật di dân mới ở Công viên Điêu khắc Phong Lạc – khu Nam Đồn. Đây là triển lãm giới thiệu các loại gia vị đặc biệt được sử dụng trong các món ăn từ hơn 20 quốc gia ở Châu Á, Châu Âu và Châu Mỹ. Các nội dung triển lãm được thay đổi ba tháng một lần, dự kiến sẽ có 48 loại gia vị được mang ra trưng bày. Triển lãm sẽ được tổ chức đến hết ngày 31/12/2022.
Bà Chu Thường Mai (周瑺玫) – Cục phó Cục Dân chính thành phố Đài Trung cho biết, theo đà gia tăng số lượng dân số là di dân mới, chính quyền thành phố không chỉ cam kết hoạch định các biện pháp quan tâm và chăm sóc dành riêng cho di dân mới, mà còn tích cực thúc đẩy sự hiểu biết và giao lưu của người dân bản địa đối với văn hóa của di dân mới. Trong những năm qua, dịch bệnh cũng đã gây ảnh hưởng nhiều đến việc giao lưu quốc tế, nhiều di dân mới cũng vô cùng nhớ những hương vị của quê nhà, những hương vị chứa đựng biết bao kỷ niệm về nơi chôn rau cắt rốn. Thông qua triển lãm này, hy vọng có thể làm vơi bớt đi nỗi nhớ nhà của những di dân mới.
Năm nay, Trung tâm Văn hóa và nghệ thuật di dân mới của thành phố Đài Trung lấy văn hóa các loại gia vị cay nồng làm chủ đề triển lãm và trưng bày các loại gia vị đại diện từ hơn 20 quốc gia bao gồm Trung Quốc, Việt Nam, Indonesia, Philippines, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Sri Lanka, Ấn Độ , Pháp, Ai Cập, Thổ Nhĩ Kỳ và Pháp. Tại triển lãm còn có "Khu trò chơi nhận biết hương vị", "Khu giao trao đổi thông tin di dân mới", "Khu đọc sách". Ngoài ra còn có triển lãm báo cáo kết quả giáo dục nông nghiệp và thực phẩm của một số trường tiểu học, thích hợp cho phụ huynh và con cái cùng tham quan và vui chơi giải trí.
