ฤดูกาลที่มีมะม่วงมากที่สุดคือช่วงเดือนเมษายนถึงมิถุนายนของทุกปี ทุกคนรู้ว่ามะม่วงมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันมีปริมาณแคโรทีนซึ่งเป็นสารตั้งต้นของวิตามินเอสูงซึ่งเป็นสารหายากในผลไม้ อย่างไรก็ตาม หลายคนไม่ทราบว่ามีข้อห้ามอะไรบ้างเมื่อรับประทานมะม่วง ต่อไปนี้คือสิ่งที่ควรทราบเมื่อรับประทานมะม่วง:
- มะม่วงและแอลกอฮอล์ไม่สามารถรับประทานพร้อมกันได้
ทั้งแอลกอฮอล์และมะม่วงถือว่าเป็นอาหารเผ็ด การรับประทานมากเกินไปจะทำให้เกิดความเสียหายต่อไตของร่างกาย - มะม่วงและสับปะรดไม่สามารถรับประทานพร้อมกันได้
การรับประทานพร้อมกันอาจทำให้เกิดการแพ้ได้ ทั้งมะม่วงและสับปะรดมีสารเคมีที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้ที่ผิวหนัง มะม่วงมีสารโมโนไฮดรอกซีเบนซีนหรือไดไฮดรอกซีเบนซีน และมะม่วงดิบยังมีกรดอัลดีไฮด์ สารเหล่านี้มีผลกระทบต่อเยื่อเมือกของผิวหนัง ทำให้เกิดอาการบวมแดงที่ริมฝีปาก คัน เจ็บปวด หากมีอาการรุนแรงอาจมีแผลพุพองและเปื่อย สับปะรดมีสารไกลโคไซด์และบรอมีเลนที่มีผลข้างเคียงต่อผิวหนังและหลอดเลือด ปฏิกิริยาแพ้มักเกิดขึ้นประมาณ 1 ชั่วโมงหลังรับประทานสับปะรด 
มะม่วงมีปริมาณแคโรทีนสูง. (ภาพ/ที่มา: Flickr)
- มะม่วงและอาหารทะเลไม่สามารถรับประทานพร้อมกันได้
การรับประทานพร้อมกันจะทำให้ย่อยยาก และทั้งมะม่วงและอาหารทะเลเป็นอาหารที่ทำให้เกิดการแพ้ง่าย การรับประทานพร้อมกันอาจทำให้เกิดปฏิกิริยาการแพ้ได้ - มะม่วงและอาหารรสเผ็ดเช่นกระเทียมไม่สามารถรับประทานพร้อมกันได้
มะม่วงมีกรดผลไม้ กรดอะมิโน และโปรตีนจำนวนมากที่เป็นสารกระตุ้น การสัมผัสกับผิวหนังอาจทำให้เกิดการแพ้ ทำให้เกิดอาการบวมแดง หลีกเลี่ยงการรับประทานพร้อมกับอาหารรสเผ็ด เช่น กระเทียม หอมแดง ผักชีฝรั่ง ขิง แอลกอฮอล์ พริกไทย พริกไทยดิน พริกไทยดำ อบเชย โป๊ยกั๊ก และยี่หร่า
- แม้ว่ามะม่วงจะอุดมไปด้วยวิตามิน แต่ผู้ที่มีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะม่วง โดยเฉพาะผู้ที่เคยแพ้มะม่วง
- เมื่อรับประทานมะม่วง ควรหลีกเลี่ยงไม่ให้สัมผัสกับบริเวณรอบริมฝีปาก การกลืนโดยตรงจะปลอดภัยกว่า และควรล้างมือหลังจากสัมผัสน้ำมะม่วง
ผู้ที่มีอาการแพ้ควรหลีกเลี่ยงการกินมะม่วง. (ภาพ/ที่มา: Pxhere)
- หากมีอาการแพ้ขณะรับประทานมะม่วง ควรไปพบแพทย์ทันที อย่าพยายามจัดการด้วยตนเอง
ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เพื่อเพลิดเพลินกับรสชาติและประโยชน์ทางโภชนาการของมะม่วงอย่างปลอดภัย
