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根據《四方報》報導，中秋節連假於9月18日至21日登場，全臺新住民人數將近有57萬人，是臺灣社會家庭重要的成員，為了讓新住民能更理解台灣人在慶祝的中秋節習俗，移民署各地專勤隊都辦理許多相關活動。移民署北區事務大隊花蓮縣服務站與新住民據點博愛全人發展協會，共同辦理多元文化宣導課程，讓新住民認識不同的中秋習俗文化。
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移民署花蓮站提前迎中秋佳節。 圖／花蓮服務站提供
來自越南的新住民胡金玉嫦，已在台生活25年，應邀介紹越南中秋習俗，她說越南月餅像廣式月餅，有包肉及蛋黃還有核桃等，有的還有越南香草味，甜甜鹹鹹十分特別。她還說，椰子口味的月餅在越南也相當受歡迎，傳統月餅為圓形，寓意圓圓滿滿；台式月餅則多變化，有蛋黃酥、綠豆椪、蓮蓉、豆沙、棗泥、芋泥等多種口味。
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中秋節到來，一起守護台灣月餅。 圖／花蓮服務站提供
移民署花蓮縣服務站主任胡朝仁表示，透過文化交流常可發揮一加一大於二的效果，就像去年疫情爆發後，越南歌者的洗手歌引起迴響後，再被越南舞者改編成洗手舞，並在各國引起仿效熱潮，也讓臺灣民眾在跳舞中認識正確洗手方法，有助防疫推廣，所以盼大家一起建立「尊重多元、欣賞差異」的觀念。又最近疫情升溫，也藉由本次課程機會，再次向新住民宣導勤洗手、口罩戴好戴滿、保持安全社交距離等防疫觀念，惟有大家同島一命齊心防疫，才能迎來花好月圓人團圓的中秋佳節。
