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移民署邀新住民提前慶端午 越南殺蟲節妙招報你知！
潤餅：一張餅皮捲起歲月與人情的家常記憶
博物館互動化成趨勢 《巢兼代》探討遊戲與文化場域新可能
台中市高美濕地為台灣少數仍保有完整泥灘與潮間帶生態的濕地，具高度生物多樣性價值。市府農業局委託荒野保護協會舉辦「114年度高美濕地生物多樣性生態體驗活動」，自5月24日起辦理共10場次，帶領民眾親近濕地生態，提升環境保護意識。農業局表示，透過多年生態調查，高美濕地已知為招潮蟹、彈塗魚、候鳥等物種的重要棲地，並擁有全台最大面積的雲林莞草。體驗活動將由專業生態導覽員帶領，介紹濕地內動植物生態與其在生態系中的角色，讓民眾在自然中學習，認識生物多樣性的價值。彈塗魚（圖／翻攝自臺中市政府網站）此系列活動呼應聯合國於2015年公布的「2030永續發展目標」（SDGs），特別落實SDG14「保育與永續利用海洋資源」與SDG15「保育陸域生態」。農業局強調，透過年度導覽活動，展現台中市對環境永續與生態保育的長期承諾，讓國內外看見在地努力。水鳥群（圖／翻攝自臺中市政府網站）114年度活動分三階段開放報名：首波為5月24日、6月14日與22日、7月13日，報名自5月14日開放；第二階段為7月26日、8月9日與24日，自6月28日開放；第三階段為9月13日、21日與10月4日，自8月20日開放，每梯次約招收40人。活動內容涵蓋濕地生態、鳥類觀察、植物介紹及社區人文導覽，歷年來均一開放即秒殺，報名請至：https://www.beclass.com/rid=294ff89681879c09d0d8。農業局提醒，高美濕地部分區域為高美野生動物保護區，遊客請遵守相關規定，違者將依《野生動物保育法》處以5萬至25萬元罰鍰。同時建議多共乘或搭乘大眾運輸工具，以落實低碳生活，守護濕地珍貴資源。
文化部所屬國立新竹生活美學館出版的《巢兼代》季刊，自2021年4月創刊以來已發行至第17期，持續以多元觀點關注臺灣人文地景，主題涵蓋文資修復、地方創生、國家語言、飲食文化等，呈現在地文化深度。第17期以「遊戲浪潮無邊界，互動體驗探智慧」為題，聚焦博物館從傳統收藏展示走向互動體驗的轉型歷程。新竹生活美學館館長葉于正指出，當遊戲走入博物館，靜態展示將轉化為更開放有趣的學習形式，「學習無邊界、知識不設限」，有望實現「無處不是博物館」的文化願景。本期分享印地安納波利斯兒童博物館大廳（圖／翻攝自文化部網站）為配合新刊發行，該館於5月7日在苗栗苑裡鎮「掀海風」文化基地舉辦第17期發表會，作為「戀戀山海廊帶文化特色計畫」專業課程的暖場活動。發表會以「遊戲與文化場域」為切角，分享博物館互動化的趨勢與新刊重點，並開啟文化對話。活動後續課程邀請苑裡鎮長劉育育、藏山椿工坊主理人劉耀聰、明新科技大學社區暨客家事務永續發展中心主任侯順耀等專家，分別就地方治理、返鄉創業、社區實踐與文化行動等議題進行分享，探討多元文化參與的實踐路徑。此次活動場地「掀海風」為文化部首屆「百大文化基地」之一，長年推動友善農業、藺草編織與深度小旅行，致力促進地方文化傳承與再生。透過文化實踐者與社區夥伴的交流，深化文化與日常生活的連結，展現地方行動的多樣風貌。《巢兼代》第17期以輕鬆有趣的遊戲設計視角，引導讀者重新認識博物館的互動潛力與教育功能，並延伸探討文化場域跨界融入生活的可能。電子書版本亦已同步上線，歡迎至國立新竹生活美學館官網瀏覽（https://reurl.cc/Z4lOOa）。季刊內容刊載《Action!古厝瘋情》透過LINE機器人引導，讓玩家在53座三合院內運動道具進行解謎。（圖／翻攝自文化部網站）
在我高中以前，潤餅對我而言幾乎是陌生詞彙。直到升上中壢的高中後，生活重心從小鎮移至都市，補習前的黃金兩小時常與朋友穿梭小吃攤，從雞排紅豆餅到手搖飲無一不嚐。油炸外食吃多了，劉家潤餅那一捲滿滿青菜、香氣撲鼻的潤餅，便成了偶爾的「修行」。那份清淡在當年重口味青春中顯得突兀，卻也鮮明得令人難忘。潤餅的故事遠比我初次接觸的場景更為深遠。從春秋戰國時期五辛盤的祈福傳統、到寒食節因紀念介子推不得開火的冷食演變，潤餅揉合了歷史、節令與人情。金門稱它為薄餅、七餅，流傳著妻為夫備食的浪漫故事；而在臺灣，更在清明、春節等節日中，成為象徵家族團聚的代表性食物。餅皮厚薄皆是餅人真功夫。（圖／翻攝自旅讀）無論是以蛋絲還是蛋酥、包皇帝豆還是油麵，潤餅的千變萬化，正如每個家庭的歷史與味覺偏好。美食作家稱它為沒有文字的族譜，一張餅皮記錄一個人的身世背景與飲食文化。時至今日，從古早味潤餅攤、夜市小吃，到新式潤餅品牌包入韓式泡菜、泰式打拋豬，各地滋味交融，潤餅在傳統與創新間尋找新生命。新竹在地特色糕點「水潤餅」，口感「水軟水軟」而得名。（圖／翻攝自旅讀）青春的味道、家族的回憶、節慶的溫度，原來都可以被一張薄薄的餅皮緊緊包住。你吃的潤餅，又藏著怎樣的故事呢？
