img
:::

Pekerja Migran Menjadi Novelis Mengajar Orang Taiwan Membuat Manisan Khas Indonesia

Pekerja Migran Menjadi Novelis Mengajar Orang Taiwan Membuat Manisan Khas Indonesia

Berita Global untuk Penduduk Baru
Jika Anda hanya memiliki satu hari libur dalam sebulan atau bahkan kurang dari satu hari, apa yang akan Anda lakukan dalam waktu relaksasi yang berharga itu?
Demi memberikan platform kepada pekerja migran untuk berbagi keahlian mereka di bidang lain, One-Forty, sebuah LSM yang berdedikasi untuk melayani pekerja migran, mengadakan "Pesta Membaca Makanan Penutup" (閱讀甜點派對) pada tanggal 25 di mana Umy, seorang novelis Indonesia dan pembuat makanan penutup Prancis Taiwan chef Huang-jie (黃偈) berbagi kesenangan membuat makanan penutup eksotis ini dengan publik.

Berita lainnya : Pembukaan Lomba Penduduk Baru Asal Indonesia Memilih Bernyanyi Seluruh Keluarga Ikut Bernyanyi Bersama di Atas Panggung
Pekerja migran yang menjadi novelis Umy mengajari para peserta cara membuat klepon klasik ala Asia Tenggara (爆漿斑蘭椰絲球), manisan yang melambangkan “persatuan” di Indonesia.
"Ini adalah makanan penutup untuk dinikmati semua orang bersama dan bersenang-senang", kata Umy.
Umy juga mengajari para peserta untuk membuat es serut ala Asia Tenggara yang lezat dengan berbagai macam buah-buahan dan beberapa susu kental sebagai topping, yang memberikan rasa manis dan asam yang cocok untuk mendinginkan panasnya musim panas.

Usai usaha membuat kue-kue tersebut, para peserta menikmati pengalaman yang menyenangkan saat mereka mencicipi makanan penutup asli Asia Tenggara sambil membaca puisi yang ditulis oleh Umy.

Usai sesi DIY, Umy berbagi pengalamannya sebagai pekerja migran yang melakukan perjalanan di Singapura, Hong Kong, dan Taiwan sejak 1999.

Selama bertahun-tahun, ia telah menuliskan pengalamannya ke dalam halaman keajaiban dan menerbitkan buku pertamanya “Genderang Cinta Nia” (妮雅 的 愛 鼓) pada tahun 2003.

Dia berbagi perjuangan bekerja jauh dari rumah, mengalami jam kerja yang panjang, dan harus menghadapi diskriminasi.

Berita lainnya : Ketentuan Terbaru Naik Kereta Api di Masa Pra dan Pasca-Larangan Mudik Lebaran

Namun, Dia mengatakan bahwa bagian tersulit dari semuanya adalah terpisah dari keluarganya untuk waktu yang lama dan tidak dapat pulang untuk merawat anak-anaknya.

Pekerja migran telah menjadi bagian tak terpisahkan dari angkatan kerja yang vital untuk menjaga industri Taiwan tetap hidup, meskipun itu tidak menghentikan mereka dari dieksploitasi, bekerja berlebihan, dan dicabut liburan mereka, banyak dari mereka masih berhasil memanfaatkannya semaksimal mungkin. waktu senggang.

Dalam waktu luang 1/40 bulan, teman-teman Asia Tenggara ini dapat melepaskan identitas mereka sebagai pekerja dan membiarkan bakat mereka bersinar. Di antara mereka, ada yang novelis, ada yang musisi band, dan ada yang bersiap untuk memulai bisnis sendiri.

"Pesta Membaca Makanan Penutup" adalah bagian dari prakarsa "Your Shining Moment", yang diadakan antara April hingga Juni dengan serangkaian acara yang dirancang untuk membalikkan stereotip yang diberlakukan pada pekerja migran dan menunjukkan bakat dan identitas mereka yang beragam.

Pekerja Migran Menjadi Novelis Mengajar Orang Taiwan Membuat Manisan Khas  Indonesia. Sumber : The China Post

Pekerja Migran Menjadi Novelis Mengajar Orang Taiwan Membuat Manisan Khas  Indonesia. Sumber : The China Post

Respon Pertama

Berita Populer

回到頁首icon
Loading