Thời báo Di dân mới toàn cầu / Tại khu Vạn Hoa của thành phố Đài Bắc có một nhà hàng ẩm thực Việt Nam mang tên “ÁO DÀI”, được cư dân mạng bình chọn là 1 trong 5 nhà hàng Việt Nam ngon nhất của Đài Loan, ngay cả Tổng thống của Đài Loan bà Thái Anh Văn cũng rất yêu thích các món ăn của nhà hàng và đã từng mời YouTuber nổi tiếng của kênh “千千進食中” cùng đến thưởng thức những món ăn Việt Nam mà Tổng thống yêu thích nhất. Đồng thời còn quay video với tiêu đề “小英做什麼EP6” (Tiểu Anh đã làm những gì – Phần 6). Video này đã được đăng tải trên kênh YouTube của Tổng thống Thái Anh Văn và kênh “千千進食中” và đã có hơn hai triệu lượt người xem. Thông qua video, khán giả còn được thấy những hình ảnh hiếm hoi của một Tổng thống bình dị và rất đời thường. Sau khi xem xong video này, MC của Chương trình bản tin thời sự - Thời báo Di dân mới toàn cầu đã quyết định làm một chuyến ghé thăm nhà hàng “ÁO DÀI”, để cùng thưởng thức những món ăn đậm chất Việt Nam, đặc biệt là món phở - một món rất được Tổng thống Thái Anh Văn yêu thích và cũng đã được đặt cho biệt danh “Phở Tổng thống”.
Các MC của Chương trình bản tin thời sự - Thời báo Di dân mới toàn cầu là Stella (Việt Nam), Phum (Thái Lan), CK (Malaysia) đã cùng ghé đến nhà hàng “ÁO DÀI”. (Nguồn ảnh: UnseenTaiwan 魅力臺灣)
Xem thêm: Di dân mới người Việt và sự nhiệt huyết vì tiếng nói của chị em di dân trên đảo ngọc Đài Loan
Trong chuyên mục “Đài Loan dưới góc nhìn của di dân mới” hôm nay, các MC của Chương trình bản tin thời sự - Thời báo Di dân mới toàn cầu là Stella (Việt Nam), Phum (Thái Lan), CK (Malaysia) đã cùng ghé đến nhà hàng “ÁO DÀI” nằm bên cạnh trường Tiểu học Quang Nhân, khu Vạn Hoa, thành phố Đài Bắc. Bà chủ của nhà hàng là chị Trần Ngọc Thủy chia sẻ rằng, mấy năm về trước, tại sự kiện Ngày Quốc tế Di dân mới, chị đã có dịp được mời Tổng thống Thái Anh Văn thưởng thức những món ăn do chính chị chế biến ngay tại chỗ và được Tổng thống hết lời khen ngợi. Tổng thống còn bày tỏ, nếu có cơ hội nhất định phải đến nhà hàng của chị để thưởng thức thêm nhiều món ăn ngon của Việt Nam. Lúc đó, chị Thủy cứ nghĩ đây chỉ là lời nói xã giao mà thôi. Nhưng thật không ngờ, không lâu sau Phủ Tổng thống gọi điện và thông báo rằng Tổng thống Thái Anh Văn sẽ không chỉ đến dùng bữa một mình, mà còn mời YouTuber nổi tiếng Thiên Thiên (千千) cùng đến thưởng thức các món ăn ngon tại nhà hàng của chị.
Tổng thống Thái Anh Văn rất yêu thích các món ăn của nhà hàng và đã từng mời YouTuber nổi tiếng của kênh “千千進食中” cùng đến thưởng thức những món ăn Việt Nam mà Tổng thống yêu thích nhất. (Nguồn ảnh: kệnh YouTube của Tổng thống Thái Anh Văn)
Chị Thủy đã chỉ cho người dẫn chương trình bản tin tiếng Trung là CK (Malaysia) vị trí mà trước đây Tổng thống Thái Anh Văn đã ngồi khi bà đến dùng bữa tại nhà hàng. Món phở bò rất được Tổng thống yêu thích và hết lời khen ngợi, chính vì vậy mà sau này món phở của nhà hàng đã đổi tên thành “Phở Tổng thống” và đưa vào trong thực đơn. Đây cũng là một món ăn mà bất kỳ một thực khách sành ăn nào khi đến với nhà hàng cũng đều muốn được thưởng thức. Người dẫn chương trình bản tin tiếng việt là Stella sau khi nếm thử nước dùng đã thốt lên rằng, mùi vị nước dùng giống hệt như món phở của quê hương cô, và đây cũng là tô phở bò ngon nhất mà cô đã từng ăn ở Đài Loan.
Xem thêm: YouTuber người Hàn Quốc thưởng thức các món ăn ngon ở khu chợ truyền thống 100 năm tuổi của Đài Bắc
Ngoài phở ra thì các MC còn thưởng thức thêm các món ăn đặc trưng của Việt Nam như bánh xèo, gỏi cuốn, nem rán (chả giò), cánh gà chiên, canh mướp đắng. (Nguồn ảnh: UnseenTaiwan 魅力臺灣)
Ngoài phở ra thì các MC còn thưởng thức thêm các món ăn đặc trưng của Việt Nam như bánh xèo, gỏi cuốn, nem rán (chả giò), cánh gà chiên, canh mướp đắng. Nhà hàng ÁO DÀI có gỏi cuốn với tôm rất tươi ngon và nem rán (chả giò) bên trong nhân có cho thêm khoai môn được cuốn trong bánh tráng rế. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị khoai môn đậm đà, không cần nước chấm mà cũng đã rất ngon và vừa vặn. Ngoài ra cũng có thể dùng bánh tráng cuốn cùng các loại rau thơm chấm với nước mắm tỏi ớt pha chua ngọt. Cách ăn này thực sự đã khiến các MC cảm thấy vô cùng ngon miệng, thoáng một cái đã ăn hết 3 đĩa nem rán. Trước đây khi xem video có thấy Tổng thống cũng thưởng thức món ăn này, nhưng không ngờ khi được thưởng thức thực tế ngay tại nhà hàng mới biết, đây quả là một món ăn Việt Nam xứng tầm quốc tế. Để tìm hiểu thêm thông tin về nhà hàng ÁO DÀI, mời quý vị độc giả theo dõi trang Facebook AO DAI 奧黛越南料理.
