來自馬來西亞的許云繽，年輕時來台研讀劇場設計，與同學分享家鄉美食娘惹糕，無心插柳卻意外大受好評，讓她開始賣起娘惹糕，畢業後更透過網路宣傳，成為淡水山上隱藏版的人氣甜點店。許云繽的慧心巧手，讓傳統的娘惹糕點，撫慰異地遊子的心，也讓娘惹文化意外在台掀起熱潮。
在台南府城的巷弄間，有個來自日本的咖啡職人田中梨香，她是個日本高級咖啡師，有專業的咖啡豆烘焙技術，經營烘豆生意，咖啡豆還熱銷到香港等地。當年她來台旅遊，就因為先生一句話搭訕，締結了兩國聯姻。來台定居台南後，她也把日本職人的咖啡精神，帶到府城來繼續飄香。
來自中國河南的付宇，以家鄉的麻辣，配合結合宜蘭在地食材，製作家鄉麻辣滷味。從最初朋友間的口碑相傳，意外大獲好評，於是開啟網路宅配服務，現在更開起實體店面。隱身巷弄間的店面，吸引許多偏好重口味的饕客上門，她也因此從家庭主婦搖身變成麻辣滷味品牌的老闆娘。
