臺北市育達高中－雙語小學部邀請越南文化專家金枝老師，帶領學生認識越南地理環境、傳統故事及特有的水上文化，讓學生對於課本上的學習有更為深刻的體驗感，並藉此培養學生尊重多元文化的態度和同理心的養成。
由於臺灣是多元族群融合，課程教材越來越多元，課本提及「水上木偶戲」，描述小朋友跟著媽媽回到越南家鄉，欣賞了越南傳統水上木偶戲的表演，感到很新奇。金枝老師在課堂上以湄公河為背景，帶著學生認識越南水上市場及水上木偶戲的習俗與特色；並藉由繪本故事，分享越南傳統婚嫁習俗和檳榔蔞葉的傳說。
學生在課程中也向金枝老師提出許多對越南的疑問，像是越南與臺灣的時差、氣候、傳統習俗等等，並於小日記上寫下學習心得和收獲，即使課程結束了，大家仍是熱烈討論，也有同學自己上網學習關於越南的知識和語言。
育達雙語小學部讓學生體驗異國文化學習之旅，老師期待孩子們上完課以後，除了啟發國際視野外，也能尊重不同文化的美好。
【新住民全球新聞網】日前移民署專勤隊進行網路巡查，發現有新住民抱著兼差賺錢的心態，在臉書的越南社團，以越南文張貼「收費」代辦歸化我國國籍和外僑居留證的訊息，甚至邀請老客戶留言推薦，或是張貼代辦成功案例，招攬有需求的同鄉上門，已違反入出國及移民法，經移民署依法開罰。延伸閱讀：終止戰爭悲劇 移民署與烏克蘭新住民同心祈願和平移民署表示，代辦居留、定居、永久居留及國籍歸化業務都是移民業務的範圍，同時，必須以「公司」型態經移民署許可發證，才能經營移民業務。也就是說，移民服務是特許行業，未經許可者，不可以隨意刊登代辦移民服務的貼文廣告，更不能隨意招攬代辦上述證件的業務。違規案件依法可處新臺幣20萬元至100萬元罰鍰，並可按次處罰。延伸閱讀：東海大學國際週 移民署行動列車前進校園移民署提醒，各直轄市、縣（市）均設有移民署服務站，負責受理外來人士居留、定居、永久居留等申請案件，也有諮詢專線提供專人答詢服務。新住民來臺後，可以選擇由家人陪同或親自臨櫃申辦各類證件；如果有越南語、印尼語等東南亞語言的需求，服務站也備有通譯人員在現場提供諮詢及引導的服務。另外，沒有時間到現場辦理，想尋求代辦服務的民眾，可以到移民署網站查詢合法移民公司的名單，簽約前記得多詢問、多比較，消費權益才有保障。
移民署南區事務大隊嘉義市服務站接獲轄內NGO團體，轉介罹患重病的新住民金蘭，因無力負擔醫療費用且生活陷入困境，便前往關懷訪視，並瞭解實際狀況後，主動聯繫嘉邑行善團攜手送暖，提供扶助救助金，暫解燃眉之急。自大陸來臺20多年的金蘭，和先生沒有生育子女，生病前金蘭曾做過看護的工作，生活過得平順，經濟無虞。但不知何原因在3年前身體狀況越來越差，甚至經歷多次手術，直到現在仍需要持續治療。由於金蘭的病情需要支付龐大的醫療費用，她的先生只好向親友借錢，加上生病需要有人在旁照料，先生也因此無法工作，夫妻兩人不僅須償還負債，更因為沒有收入，導致家庭生活陷入困境。嘉義市服務站得知金蘭的家庭狀況後，由社工人員前往訪視關懷，並聯繫接洽嘉邑行善團攜手送暖，這次金蘭因為重病致家庭發生變故，所幸及時獲得行善團的補助，暫時緩解所遭遇的生活困境。嘉義市服務站主任黃艷薰表示，移民署持續推動新住民照顧輔導及培力工作，並透過公私協力方式陪伴遭遇特殊境遇的新住民解決困難，若新住民及外國朋友有生活或法令上的問題不知道如何尋求管道獲得資訊，可撥打外來人士在臺生活諮詢服務熱線「1990」詢問，歡迎新住民及外來人士多加使用。
由米創意工作室攜手桃園市新移民女性關懷協會，舉辦「新住民職人『新味．禮』料理決賽」；在新冠疫情長達三年影響下，民眾料理型態隨之改變，興起「剪刀料理」以調理包或醬料基底，為每一餐輕鬆加一道菜，開啟自煮防疫新模式。由米整合行銷與桃園市新移民女性關懷協會看見「剪刀料理」商機，以新住民擅長的家鄉料理為出發點，共同攜手舉辦第一屆桃園新住民職人創意料理「新味．禮」海選。期透過懶人快速料理，用食物交朋友，讓新住民異國煮藝，變成居家防疫自煮的新趣味。本次競賽以「懶人料理」為主題，創造美味並兼顧健康、快速有創意的異國美食。海選當天，共有12道「懶人料理」進入決賽，多位來自越南、泰國、印尼、中國等設籍於桃園的新住民參賽。擔任活動評審之一的移民署桃園站黃英貴主任表示，相信以新住民家鄉美食所監製的懶人料理，一定會大有市場，台灣人一向注重美食，喜歡嘗試不同的口味，相信懶人料理如能商品化推出，必能吸引消費者的注意。決賽結果將於2023年1月中公告並頒獎，獎項分別為新煮異獎項、新創異獎項及異級棒獎項共六名。
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