【新住民全球新聞網】為推廣國產優質蜂蜜,農委會農糧署輔導台灣養蜂協會辦理「2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑」,日前於臺中市國立自然科學博物館舉辦「2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎暨產銷履歷蜂蜜成果發表會」,其中屏東縣有5位傑出蜂農獲得獎項,屏東縣政府特地向獲獎的蜂農致贈匾額。
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2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑頒獎暨成果發表會。(圖/翻攝自鮮享農YA - 農糧署臉書)
今年度參加「2021年全國龍眼及荔枝蜂蜜品質評鑑」總計有250件參加,評鑑過程複雜且嚴格,一共有初評及複評兩階段,龍眼蜜及荔枝蜜參加評鑑需全數通過2類11種抗生素及383項農藥殘留的檢驗符合,才能進入複評階段,再由國內12位學者專家,透過線上直播方式進行品評,依照蜂蜜的色、香、味進行評比。屏東縣5位傑出蜂農獲得龍眼蜂蜜2項特等獎、2項頭等獎,荔枝蜂蜜3項頭等獎獎項,再次在眾多競爭之評鑑對手中獲此殊榮。
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屏東縣政府表示,本縣養蜂產銷班分別在屏東市及枋山個2個班,雖然養蜂戶數及箱數不多,但龍眼蜜及荔枝蜂蜜在得天獨厚的環境孕育下,具有其特殊的色澤、口感及天然花香,更是這幾年在全國龍眼蜂蜜品質評鑑的常勝軍,屢次在蜂蜜評鑑中獲得頭等獎、特等獎無數次,是值得民眾信賴的蜂蜜領導品牌。