เมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน หอยนางรมตงสือซึ่งเป็นสินค้าขึ้นชื่อของเมืองเจียอี้ รวมถึงอาหารทะเลสดหลากหลายชนิด ได้เข้าสู่ช่วงที่เหมาะแก่การรับประทานที่สุด เพื่อส่งเสริมอาหารท้องถิ่นและการท่องเที่ยวชายฝั่ง สำนักงานวัฒนธรรมและการท่องเที่ยวเทศมณฑลเจียอี้ ร่วมกับย่านการค้าตงสือ จัดกิจกรรมแจกคูปองส่วนลดอาหารกว่า 2,500 ใบ ผ่านการจับรางวัลออนไลน์ เชิญชวนประชาชนทั่วไต้หวันมาเยือนและสัมผัสเสน่ห์ของอาหารทะเลสดจากท้องถิ่น

ตงสือมีสภาพแวดล้อมการเพาะเลี้ยงที่เหมาะสมจากแนวสันดอนธรรมชาติ Caisancho Island (外傘頂洲) ทำให้หอยนางรมมีขนาดใหญ่ เนื้อแน่น และมีรสหวาน จนกลายเป็นสินค้าขึ้นชื่อของพื้นที่ ทุกปีในช่วงฤดูร้อน เมนูยอดนิยมอย่างหอยนางรมย่าง ไข่เจียวหอยนางรม โจ๊กอาหารทะเล และอาหารทะเลสร้างสรรค์ต่าง ๆ ดึงดูดนักชิมจำนวนมากให้เดินทางมาลิ้มลองเทศมณฑลเจียอี้จัดกิจกรรมจับรางวัลคูปองอาหารและกิจกรรมฤดูร้อนหลากหลายรายการ เชิญชวนประชาชนเดินทางมาเยือนตงสือและสัมผัสเสน่ห์ของหมู่บ้านชาวประมง (ภาพ/รัฐบาลเทศมณฑลเจียอี้)

กิจกรรมครั้งนี้มีร้านอาหารท้องถิ่นเข้าร่วมหลายแห่ง เช่น LE YA'S SWEET MOMENT (樂亞小食光), Hailong Yuan Restaurant (海龍園餐廳), A Chun (東石阿春小吃), Foodways (吳氏蚵捲) และ Dongshi Fisherman's Wharf (琴煎烤院) โดยมีโปรโมชั่นหลากหลาย ทั้งเมนูพิเศษ ของแถม ส่วนลด และสิทธิพิเศษสำหรับผู้มียอดใช้จ่ายตามกำหนด ผู้ที่ได้รับรางวัลสามารถนำคูปองไปใช้ได้ถึงสิ้นปีนี้

นอกจากอาหารทะเลแล้ว ตงสือยังเตรียมจัดกิจกรรมฤดูร้อนอย่างต่อเนื่อง วันที่ 13 มิถุนายน จะมีงาน “เทศกาลวัฒนธรรมหอยนางรมและงานเลี้ยงอาหารทะเล” (鱻蚵文化節‧海味開席宴) พร้อมตลาดอาหารทะเล กิจกรรมเรียนรู้ระบบนิเวศหอยนางรม ประสบการณ์การทำฟาร์มหอย และกิจกรรมเพ้นท์เปลือกหอย ส่วนในเดือนกรกฎาคม งาน “Dong Shih Summer Festival” (東石海之夏) จะกลับมาพร้อมการแสดงของศิลปิน ตลาดอาหาร และการแสดงดอกไม้ไฟ สร้างบรรยากาศท่องเที่ยวริมทะเลที่คึกคักตลอดฤดูร้อน