Cơ quan Quản lý Khu thắng cảnh quốc gia Thung lũng Hoa Đông triển khai chương trình “Hành trình bộ lạc trên bàn ăn 2026”, với chủ đề năm nay là “Bảng vàng bộ lạc”. Sáu cộng đồng bản địa tại Hoa Liên và Đài Đông cùng tham gia, kết hợp ẩm thực truyền thống, nghề thủ công, hái lượm trong rừng và trải nghiệm văn hóa để xây dựng các hành trình du lịch chuyên sâu, giúp du khách tìm hiểu đời sống địa phương thông qua ẩm thực.
Sáu cộng đồng giới thiệu những trải nghiệm ẩm thực đặc trưng, gồm bàn tiệc món rừng của thợ săn tại cộng đồng Vĩnh Khang ở Diên Bình, Đài Đông; bàn tiệc dấu chân trên ruộng lúa tại cộng đồng Chức La ở Ngọc Lý, Hoa Liên; bàn tiệc đồng ruộng gạo nếp đỏ tại cộng đồng Thái Ba Lãng ở Quang Phục; và bàn tiệc “hang cây” tại cộng đồng Chi Á Can ở Vạn Vinh. Cộng đồng Đại Phố ở Trì Thượng và cộng đồng Khảm Đỉnh ở Hải Đoan, Đài Đông, lần lượt giới thiệu bàn tiệc mùa thu hoạch và bàn tiệc chủ đề kê.
Mỗi cộng đồng giới thiệu các món ăn, nghề thủ công và hoạt động văn hóa đặc trưng, giúp du khách tìm hiểu tri thức truyền thống và đời sống địa phương thông qua bàn ăn. (Ảnh/Cơ quan Quản lý Khu thắng cảnh quốc gia Thung lũng Hoa Đông cung cấp)
Các hoạt động diễn ra từ tháng 10 đến cuối tháng 11. Mỗi cộng đồng sẽ giới thiệu văn hóa ẩm thực thông qua các hoạt động như hái rau rừng, làm rượu nếp truyền thống, làm cơm ống tre và đi bộ tìm hiểu văn hóa. Người tham gia còn nhận được quà lưu niệm phiên bản giới hạn “Nước sốt đặc trưng của bộ lạc”, mang hương vị địa phương về nhà.
Số lượng chỗ ở mỗi chương trình có hạn và hiện đã mở đăng ký mua vé. Chương trình cũng bố trí xe đưa đón 9 chỗ giữa các ga tàu gần đó và các cộng đồng tham gia. Thông tin về lịch trình, nội dung hoạt động và cách mua vé có thể được tra cứu trên website và trang mạng xã hội chính thức của chương trình.