Vào những ngày đầu năm mới, người Malaysia và Singapore thường có thói quen thưởng thức gỏi cá Yu Sheng - món ăn tượng trưng cho sự dồi dào, thịnh vượng và phát đạt. Trong tiếng Hoa, cụm từ "Yu Sheng" có nghĩa là dồi dào, dư dả. Đây là món ăn kết hợp cá sống và các loại rau nhiều màu sắc. Trong tập dạy ngôn ngữ tuần này, các MC của Chương trình bản tin thời sự - Thời báo di dân mới toàn cầu là CK (Malaysia) và Sea (Thái Lan) sẽ cùng giới thiệu về cách ăn và ý nghĩa hàm chứa trong món gỏi cá Yu Sheng.
Thời báo di dân mới toàn cầu phối hợp với trường Đại học Sư phạm quốc gia Đài Loan xây dựng chương trình dạy và học ngoại ngữ dành riêng cho các bạn người nước ngoài đang sinh sống, làm việc và học tập tại Đài Loan. Chương trình giảng dạy ngôn ngữ của Thời báo di dân mới toàn cầu dùng phương pháp phương pháp song ngữ để giảng dạy. Ngoài việc giúp cho các bạn di dân mới học các từ, câu và cách phát âm tiếng Hoa, thì các MC của chương trình còn dùng chữ la-tinh để phiên âm và nhắc lại nhiều lần các từ và câu của bài học một cách rõ ràng nhất, để khán giả người Đài Loan cũng có thể dễ dàng học tiếng Thái, tiếng Việt và tiếng Indonesia, hy vọng rằng có thể giúp khán giả Đài Loan và di dân mới có thể giao tiếp với nhau mà không gặp bất kỳ rào cản nào.
Tuy hiện tại mức cảnh báo dịch bệnh cấp độ 3 của Đài Loan đã giảm xuống cấp độ 2, nhưng tình hình dịch bệnh vẫn còn nhiều diễn biến phức tạp, người dân vẫn cần phải chú ý các biện pháp phòng chống dịch bệnh, luôn đeo khẩu trang, giữ khoảng cách giao tiếp xã hội. Nếu cảm thấy không khoẻ hoặc xuất hiện bất kỳ triệu chứng bất thường nào về sức khỏe thì hãy nhanh chóng đi khám bệnh và làm xét nghiệm test nhanh kháng nguyên SARS-CoV-2.
Thông qua chuyên mục dạy và học ngôn ngữ này, sẽ giúp các bạn di dân mới với năng lực tiếng Trung còn hạn chế có thể học những từ vựng và các mẫu câu tiếng Trung thường dùng liên quan đến phòng chống dịch. Đồng thời, cũng giúp những người bạn Đài Loan có thể học thêm những kiến thức hữu dụng về tiếng Việt, tiếng Thái và tiếng Indonesia.