[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] ผู้แปล/นงค์รักษ์ เหล่ากอคำ (李慧毓)
เทศกาลวันแม่ที่กำลังจะมาถึง ร้านค้าต่างๆ ต่างก็นำสินค้าออกมาวางจำหน่ายกันมากมาย และเพื่อเป็นการปลอบประโลมคุณแม่ชาวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ทางร้านนาราไทยคูซีน (NARA Thai Cuisine) ร้านอาหารไทยต้นตำรับที่มีชื่อเสียงระดับโลก เปิดตัวอาหารไทยรสเลิศ พร้อมผสมผสานความงามของดอกมะลิ สัญลักษณ์ดอกไม้ประจำวันแม่ของไทยเข้าด้วยกัน
เทศกาลวันแม่ของไทยกับไต้หวันมีความแตกต่างกันมาก โดยวันแม่ของไต้หวันจะตรงกับวันอาทิตย์ที่สองของเดือนพฤษภาคม ขณะที่วันแม่ของไทยนั้นจะตรงกับวันที่ 12 สิงหาคม จากการแนะนำของ 《看見泰國VISION THAI》ว่าประเทศไทยได้กำหนดให้วันเกิดของสมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์เป็นวันแม่ ตั้งแต่ปี 1976 สัญลักษณ์ดอกไม้ในวันแม่ไม่ใช่ดอกคาร์เนชั่น แต่เป็น "ดอกมะลิ" เนื่องจากดอกมะลิเป็นสีขาวและออกดอกตลอดทั้งปี มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ถือเป็นของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับคุณแม่ในประเทศไทย
ร้านนาราไทยคูซีน(NARA Thai Cuisine ) ได้เปิดตัวเมนูอาหารสำหรับวันแม่ เช่น“ช่วงเวลาแห่งความหอมดั่งมะลิ พร้อมความอบอุ่นอย่างไทยๆ (茉香時刻 泰溫馨)” รวมทั้งขนมกุ้งเงินทองมะลิ(茉莉金錢蝦餅) หม้อก๋วยเตี๋ยวกลิ่นหอมมะลิ(茉香先與冬粉煲) เป็นต้น ร้านนาราไทยคูซีน(NARA Thai Cuisine ) เปิดร้านอาหารแห่งแรกในไต้หวันในปี 2017 ซึ่งไม่เพียงแต่ให้คนไทยในไต้หวันได้ลิ้มลองรสชาติของอาหารบ้านเกิดแล้ว แต่ยังทำให้ชาวไต้หวันที่ชื่นชอบอาหารไทยได้ลิ้มลองอาหารไทยด้วยเช่นกัน