椪柑麵包、如意雞引熱潮！台中椪柑熱銷馬來西亞
台中市政府持續推動優質農產品外銷，1月9日於馬來西亞Grand Imperial Restaurant舉辦「2025台中椪柑行銷馬來西亞上市推介會」，宣布首波外銷1貨櫃共15公噸椪柑，進一步拓展海外市場。台中市農業局表示，椪柑為台中重要水果之一，種植面積達1,388公頃，年產量約2萬5,045公噸，主要產區包括東勢、石岡、豐原、后里、新社及北屯。台中地區雨量充沛、氣候適宜，孕育出的椪柑果皮鮮豔、果肉多汁，酸甜適中，深受國內外消費者喜愛。今年外銷市場涵蓋新加坡、馬來西亞、汶萊、香港、日本及加拿大等地。農業局科長黃玉君指出，為提升產品競爭力，除出口鮮果，市府與當地業者合作推出創意商品，例如「椪柑麵包」及「椪柑如意雞」，並研發甜點如椪柑起士蛋糕、磅蛋糕等，展現椪柑多元風貌。今年冬季外銷首波15公噸椪柑，已於馬來西亞凱勝股份有限公司旗下Star Grocer及Whole Foods超市上架，瞄準當地華人市場，提供年節送禮新選擇。網紅阿鴻師傅現場示範椪柑如意雞料理（圖／翻攝自臺中市政府網站）農業局強調，椪柑寓意「大吉大利」，特別受到全球華人青睞，馬來西亞約690萬華人更是主要消費族群。為強化品牌形象，椪柑禮盒印製「台中市政府農業局優質農特產品商標」，讓消費者安心購買。推介會現場展示臺中椪柑禮盒、椪柑麵包及椪柑料理（圖／翻攝自臺中市政府網站）推介會吸引多方代表出席，包括台中市農業局科長黃玉君、駐馬來西亞台北經濟文化辦事處經濟組長章遠智、吉隆坡台灣貿易中心主任彭湘尹及當地企業代表等，期望台中椪柑能透過雙方經貿合作，進一步打響國際知名度。
