[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] ตามรายงานข่าวของ ‘THE STANDARD’ ในวันนี้เราอยากจะมาแนะนำงาน Chef’s Table ‘Savour Sensation Hunting’ ที่เป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญครบรอบ 10 ปี CP Kurobuta Festival ซึ่งเป็นการจับมือกันระหว่าง CPF หรือ บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) และ Wongnai ที่มาชวนทุกคนออกตามล่าความหอม นุ่ม ฉ่ำ ของ หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ
อ่านข่าวเพิ่มเติม: สวนวชิรเบญจทัศหรือสวนรถไฟดอกชมพูพันธุ์ทิพย์ซากุระเมืองไทยกำลังบานเต็มพื้นที่สวยงามมากๆ
หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ มีความพิเศษอยู่ตรงซีพีนำเข้ามาพัฒนาสายพันธุ์เอง จนเกิดเป็น ‘หมูดำ ซีพี-คูโรบูตะ’ ที่กำลังจะเป็นพระเอกของงานนี้ ผ่านการรังสรรค์โดยเชฟนิค ที่ใช้วัตถุดิบหลายส่วนมาปรุงเป็นอาหารหลากสไตล์ หลายวัฒนธรรม ทั้งญี่ปุ่น เม็กซิกัน อิตาเลียน ยุโรป หรือไทย ก่อนเสิร์ฟให้ชิมในบรรยากาศวังหิ่งห้อยอันมีเสน่ห์
อ่านข่าวเพิ่มเติม: FUNNY BUNNY ร้านคาเฟ่ที่เปิดขึ้นเพื่อเลี้ยงดูกระต่ายที่ถูกทอดทิ้ง เปิดมาแล้ว 2 ปีกว่ามีกระต่าย มากว่า 30 ตัว
“ผมอยากชวนผู้ที่สนใจมาร่วมเปิดประสบการณ์ใหม่ผ่าน 10 เมนูที่ใส่เอกลักษณ์ความเป็นไทยผสมผสานความโดดเด่นจากทั่วโลก เพื่อสร้างความเข้าใจแก่นักชิมว่า หมูดำเหมาะแก่การทำอาหารทั้งคาวและหวาน ไม่ว่าจะเลือกชิ้นส่วนไหนก็หอม นุ่ม ฉ่ำ อร่อย เต็มสิบอย่างแน่นอน” เชฟนิคเล่าถึงแรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์ 10 เมนูสุดพิเศษเหล่านี้
ขอบคุณข้อมูลจาก: THE STANDARD
