[เว็บไซต์ข่าวรอบโลกสำหรับผู้ตั้งถิ่นฐานใหม่] ร้านสากกาดก ร้านอาหารอีสานสุดแซ่บ บรรยากาศเป็นกันเอง ในหมู่บ้านหินกอง อ.หนองแค จ.สระบุรี ใครไปเที่ยวสระบุรีแล้วไม่แวะเช็กอินเหมือนมาไม่ถึงสระบุรี
อ่านข่าวอื่นเพิ่มเติม : 1 มี.ค ยกเลิกให้ชุดตรวจ ATK แก่นักเดินทางที่เดินทางเข้าไต้หวันและผู้ที่สัมผัสใกล้ชิดกับผู้ติดเชื้อยืนยัน
คุณโรม โรจนะ หรือพี่ป้อม เจ้าของร้าน เผยว่า ร้านเปิดมาเข้าสู่ปีที่ 7 แล้ว ช่วงหลังโควิดยิ่งขายดีมากขึ้น ลูกค้ามาทานติดใจและบอกต่อ อีกอย่างทำเลของร้านค่อนข้างสะดวกสำหรับนักเดินทาง จริงๆ ลูกค้าท้องถิ่นมีประมาณ 30-40% นอกนั้นเป็นลูกค้าจากที่อื่น คนที่เดินทางไปเที่ยวเขาใหญ่ โคราช หรือไปทางภาคอีสาน จะต้องผ่านร้าน ทางร้านมีที่จอดรถที่กว้างใหญ่สะดวกสบาย
ส่วนเมนูอาหาร พี่ป้อม บอกว่า ทางร้านเน้นส้มตำ ตำไทย ตำปลาร้า ตำทุกอย่างที่ตำได้ แต่เมนูเด็ดที่มาแล้วต้องสั่ง คือ ตำสากกาดก ความเด็ดอยู่ที่น้ำปลาร้า และใช้แคบหมูที่ทอดเองสด ๆ เป็นเครื่องเคียง ทานเข้ากันได้ดีทีเดียว
อ่านข่าวอื่นเพิ่มเติม : ลาตรวจครรภ์ไม่ถือเป็นการลาป่วย แรงงานต่างชาติมีสิทธิ์ลาคลอด ลาเลี้ยงบุตรหลังคลอดได้
ร้านสากกาดกเปิดทุกวัน เวลา 10.00-23.00 น. (ครัวปิด 3 ทุ่ม) มีสาขาเดียว ถ้าเดินทางมาจากรุงเทพฯ มุ่งหน้าสระบุรี ร้านอยู่ทางซ้ายมือ ห่างจากกรุงเทพฯ ประมาณ 80 กิโลเมตร ใครสายอาหารอีสานก็แวะมาลองทานได้
