img
:::

1 กรกฎาคม มาตรการความปลอดภัยในอาหารใหม่! มาตรฐานเกณฑ์โลหะหนักสำหรับอาหารเด็ก, ไขกระดูกสัตว์, ถั่วลิสงเพิ่มเข้มข้น

กระทรวงสาธารณสุขเพิ่มการควบคุมสารมลพิษโลหะหนักในอาหาร เน้นการควบคุมอาหารเด็ก, ไขกระดูกสัตว์, ถั่วลิสง, และเมล็ดน้ำมันเพิ่มเติม (ภาพจาก Heho ครอบครัว)
กระทรวงสาธารณสุขเพิ่มการควบคุมสารมลพิษโลหะหนักในอาหาร เน้นการควบคุมอาหารเด็ก, ไขกระดูกสัตว์, ถั่วลิสง, และเมล็ดน้ำมันเพิ่มเติม (ภาพจาก Heho ครอบครัว)

เด็กแรกเริ่มเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงสูงในการถูกสารพิษโลหะหนัก หากต้องการให้เด็กเสร็จสุข, กระทรวงสาธารณสุขได้เพิ่มการควบคุมสารมลพิษโลหะหนักในอาหาร เมื่อวันที่ 28 มีนาคม 113 ปี กำหนดเกรงใจ "มาตรฐานสุขภาพสารพิษและสารพิษในอาหาร" ร่างแก้ไข, ตามมาตรฐานการจัดการอาหารเด็ก, ไขกระดูกสัตว์, ถั่วลิสง, และเมล็ดน้ำมันเพิ่มเติม

องค์การอาหารยูซา, วันนี้ (26) สิ้นเดือนแจ้งเพิ่มเติมว่า "มาตรฐานสุขภาพสารพิษและสารพิษในอาหาร" ร่างแก้ไขจะมีผลใช้บังคับเมื่อ 1 กระทรวง 113 โดยผลิตภัณฑ์ที่พอกตลาดจะต้องตรงตามมาตรฐานใหม่ของกำหนดขีดจำกัด, ไม่ใช่จากวันที่ผลิตสินค้า

อาหารเด็กเสริม, เพิ่มขีดจำกัดของตะกั่วและเพิ่มขีดจำกัดของแคดเมียม (ภาพจาก Heho ครอบครัว)

ในครั้งนี้มีการกำหนดขีดจำกัดความเป็นพิษของโลหะหนักอย่างตราบเท่าพิเศษในอาหารเสริมสำหรับทารกและเด็กโดยเฉพาะ และเพิ่มขีดจำกัดความเป็นพิษของแค็ดเครื่องในสินค้าในกลุ่มตับในสัดส่วนที่เพิ่มขึ้น นอกจากนี้ เนื่องจากเป็นอาหารที่ช่วยเสริมไขมันไม่อิ่มตัวที่หลากหลายในประชากรในปีที่ผ่านมา หรือเพื่อการบริหารจัดการที่เข้มงวดมากขึ้น เพิ่มขีดจำกัดของโลหะหนักคาเดียร์ในหมวดนี้

หน่วยงานควบคุมยาและอาหารให้คำแนะนำว่า ผู้ประกอบการอาหารควรปฏิบัติตามกฎหมายการจัดการความปลอดภัยของอาหารและสุขภาพอย่างเหมาะสม หากพบการละเมิดกฎหมายที่เกี่ยวข้อง ผลิตภัณฑ์ควรถูกยึดครอบทำลายตามข้อบังคับส่วนที่ 52 ของกฎหมายนั้นๆ และผู้ประกอบการควรปฏิบัติตามข้อบังคับส่วนที่ 48 โดยจะถูกกำหนดให้ปรับปรุงภายในกำหนดเวลา หากไม่ปรับปรุงตามกำหนดเวลาจะถูกกำหนดให้ปรับปรุงเป็นปรับประมาณ 3 ล้านบาทขึ้นไป

รองปลัดหน่วยงานควบคุมยาและอาหารนายลิน จิน ฟู เสนอว่า หมดอายุในครั้งนี้ที่มีการประกาศเพิ่มเข็มมะละกอของช็อกโกแลตเนื่องจากการประกาศกฎหมายใหม่ ได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญว่าคณะกรรมการของสหประชาชาติสำหรับอาหาร (CODEX) ได้มีมาตรฐานใหม่สำหรับช็อกโกแลตและมีการกำหนดมาตรฐานที่ละเอียดมากขึ้น เตือนว่ามาตรฐานควรเป็นไปในทิศทางที่สากล ดังนั้นหน่วยงานควบคุมยาและอาหารจะนำมาตรฐานการจำกัดขีดจำกัดของโลหะหนักในช็อกโกแลตมาวางแผนใหม่และประกาศใหม่โดยเร็วที่สุดในเดือนมกราคมข้างหน้า

ข่าวเด่นประเด็นร้อน

:::
ข่าวล่าสุด 最新消息icon
回到頁首icon
Loading