สวัสดีค่ะทุกคน! ยินดีต้อนรับสู่ข่าวเด่น!
ความฝันที่โบยบิน! ชาวต่างชาติคนใหม่ที่ฮวาเหลียน Tao Shi Gui ก่อตั้ง 'บ้านเรื่องราวเวียดนา
เทศกาลพืชเกาลัดน้ำกวานเถียนในไถหนานเปิดตัวแล้ว
8 เคล็ดลับช่วยให้เด็กๆ ยอมทานผัก
ทำเค้กกล้วยสุดอร่อยง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าว
โปรดติดตามรายงานด้านล่างนี้
ความฝันโบยบิน! ชาวใหม่ฮวาเหลียน Tao Shi Gui ก่อตั้ง "บ้านเรื่องราวเวียดนาม"
สำนักงานตรวจคนเข้าเมือง สถานีบริการอี๋หลาน จัดการอบรมให้ความรู้แก่ครอบครัว โดยเชิญ Tao Shi Gui ชาวใหม่จากเวียดนามที่ปัจจุบันอาศัยอยู่ในฮวาเหลียน มาแบ่งปันแรงบันดาลใจในการก่อตั้ง "บ้านเรื่องราวเวียดนาม" และเล่าถึงเส้นทางขอบคุณในด้านการศึกษาของไต้หวัน Tao Shi Gui มาที่ไต้หวันเมื่อ 16 ปีก่อนโดยที่ไม่รู้ภาษาจีนเลย แรงผลักดันในการก่อตั้งบ้านหนังสือเกิดจากความขอบคุณครูในอดีต ด้วยหนังสือภาพและเกม Tao หวังว่าจะสร้างบรรยากาศที่สนุกสนานให้เด็กๆ เรียนรู้ภาษาและวัฒนธรรม ปัจจุบันมีเด็กๆ รุ่นที่สองราว 20 คนเข้าร่วมเรียนภาษาเวียดนามฟรีทุกสัปดาห์ และชาวใหม่อีกประมาณ 10 คนเรียนภาษาจีน Tao คาดหวังว่าผ่านการเล่าเรื่องและการแลกเปลี่ยนภาษา เธอจะช่วยส่งเสริมความหลากหลายทางวัฒนธรรมในไต้หวัน
เทศกาลเกาลัดน้ำกวนเทียนที่ไถหนานเริ่มขึ้นแล้ว
เทศกาลเกาลัดน้ำกวนเทียน 2024 ในธีม "รักเกาลัดน้ำตลอดกาล" เปิดตัวอย่างยิ่งใหญ่ในวันที่ 26 ตุลาคม ที่อุทยานนิเวศธรรมชาติฮูลู่ผิง เพื่อต้อนรับการเปิดงาน มีโซนถ่ายภาพ "รักเกาลัดน้ำ" ที่จัดเตรียมไว้ซึ่งประชาชน 200 คนแรกจะได้รับอาหารเกาลัดน้ำพิเศษ เช่น ลูกชิ้นปลาเกาลัดน้ำและไอศกรีมเกาลัดน้ำ หลังจากถ่ายรูป "ท่ารักเกาลัดน้ำ" อย่างสร้างสรรค์ เทศกาลเกาลัดน้ำปีนี้ร่วมกับ “Tainan 400 City Food Tour - นิทรรศการหมุนเวียน 37 เขต” เพื่อส่งเสริมการเกษตรเชิงนันทนาการและการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีทัวร์แนวคิดย้อนยุค เกมเกาลัดน้ำ งานฝีมือคาร์บอนจากเกาลัดน้ำ และอาหารสร้างสรรค์จากเกาลัดน้ำ เพิ่มเติมประสบการณ์เทศกาลและสนับสนุนการพัฒนาอุตสาหกรรมท้องถิ่น
8 เคล็ดลับทำให้เด็กๆ ยอมกินผักอย่างมีความสุข
เด็กๆ ที่ไม่ชอบกินผักมักทำให้พ่อแม่ปวดหัว ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับ 8 ข้อ ที่จะช่วยให้เด็กๆ ยอมรับผักด้วยความสุข: 1. เปลี่ยนรูปลักษณ์ของผักให้สร้างสรรค์น่าสนใจดึงดูดเด็กๆ; 2. แอบใส่ผักลงในอาหารอื่น; 3. ทำผักและผลไม้ให้กลายเป็นเครื่องดื่ม; 4. ให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการทำอาหารตั้งแต่เลือก ล้าง หั่น เพิ่มความสนุก; 5. เปลี่ยนวิธีปรุงเพื่อลดรสชาติที่เด็กๆ ไม่ชอบ; 6. ปรุงรสด้วยซอสที่อร่อยและสนุก; 7. เพิ่มเกมให้การกินผักเป็นเรื่องสนุก; 8. ค่อยๆ ให้เด็กลองกินทีละคำเพื่อฝึกความคุ้นเคย แทนที่จะกังวลหรือบังคับ พ่อแม่สามารถลองใช้วิธีเหล่านี้เพื่อให้เด็กๆ ค่อยๆ รักในรสชาติของผัก
ทำเค้กกล้วยปอนด์ง่ายๆ ด้วยหม้อหุงข้าว
สำนักงานเกษตรและอาหารไต้หวันได้แชร์สูตรการทำเค้กกล้วยหอมด้วยหม้อหุงข้าวบนเพจเฟซบุ๊กทางการเมื่อไม่นานนี้ โดยแสดงให้เห็นถึงความหลากหลายของกล้วยในการทำขนมหวาน สูตรนี้ง่ายและใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่าง ได้แก่ กล้วย 300 กรัม, แป้งเค้ก 200 กรัม, ไข่ไก่ 3 ฟอง, นมสด 50 กรัม, ผงฟู 1 ช้อนชา, น้ำตาล 1.5 ช้อนโต๊ะ, น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือ 1 ช้อนชา เริ่มจากปอกเปลือกกล้วยแล้วบดให้ละเอียด จากนั้นร่อนแป้งเค้กและผสมกับวัตถุดิบที่เหลือทั้งหมดจนเข้ากัน เทส่วนผสมลงในหม้อในที่ทาน้ำมันไว้แล้ว เติมน้ำ 2 ถ้วยลงในหม้อหุงข้าวด้านนอก เมื่อตัดเป็นโหมดอุ่นแล้วให้ทิ้งไว้ 10 นาที สุดท้าย ใช้ตะเกียบจิ้มเค้ก หากไม่มีเค้กติดตะเกียบแสดงว่าสุกแล้ว หากยังไม่สุก ให้เติมน้ำอีก 1 ถ้วยแล้วอบต่อ สูตรนี้ง่ายและทำได้เอง ลองทำดูนะคะ!
