【新住民全球新聞網】編輯/許靖蕙
台灣是盛產水果的風水寶地,對於許多台灣人來說,水果是生活必需品,不僅容易取得,部分價格也落在可接受的範圍。蓮霧是台灣常見的水果之一,不只有聞名世界的「黑珍珠」、「黑鑽石」、「黑金剛」等品種,近來有白色的蓮霧在台灣培植成功。
目前在台灣的屏東與宜蘭可以購入「白玉蓮霧」,相比一般的蓮霧,白玉蓮霧光是外型便吸引人的注意,遠望種滿蓮霧的樹群,一顆顆倒掛的白色玉塊挑起眾人的食慾。體積跟黑珍珠蓮霧差不多,但是口感更為綿密,甜度較低。產期則是落在12月至5月。
蓮霧的好處有很多,包含利尿排毒、改善便秘等等。每年會有許多民眾預先訂購,時常會排到一兩個月後才有機會品嘗。若要購買「白玉蓮霧」,透過網路搶先預定會是最佳的選擇。