สำนักงานบริหารพื้นที่ทัศนียภาพแห่งชาติหุบเขาตะวันออก กระทรวงคมนาคม ได้ส่งเสริมแบรนด์ “EAST LONGITUDINAL VALLEY TOUR” (縱谷原遊會) อย่างต่อเนื่องในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ผ่านการปรับปรุงพื้นที่ การให้คำปรึกษาด้านแบรนด์ และการบูรณาการประสบการณ์ทางวัฒนธรรม สำนักงานฯ ช่วยเหลือชุมชนชนพื้นเมืองในภาคตะวันออกและตะวันตกของไต้หวันในการพัฒนาการท่องเที่ยวที่เป็นเอกลักษณ์ โดยหวังที่จะดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาเยือนภูเขาและป่าไม้มากขึ้น เพื่อให้เข้าใจวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของชนเผ่าอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น
ทางหน่วยงานระบุว่า ภายใต้โครงการส่งเสริมการท่องเที่ยวชุมชนชนเผ่า ได้มีการสนับสนุนทีมท้องถิ่นหลายแห่ง หนึ่งในนั้นคือ “Weng Weng Private Kitchen” (嗡嗡私廚) ในตำบลจั๋วซี เมืองฮวาเหลียน ทีมงานได้ช่วยปรับปรุงห้องรมควัน เตาทำอาหาร และเคาน์เตอร์ทำงาน พร้อมออกแบบภาพลักษณ์และบรรยากาศของสถานที่ เพื่อยกระดับประสบการณ์รับประทานอาหารและถ่ายทอดวัฒนธรรมอาหารของชนเผ่าได้สมบูรณ์ยิ่งขึ้น
นักท่องเที่ยวเดินเข้าสู่ “Weng Weng Private Kitchen” ท่ามกลางภูเขา เพื่อสัมผัสวัฒนธรรมโต๊ะอาหารของชนเผ่า ผ่านอาหารและบรรยากาศของสถานที่ที่สะท้อนเรื่องราวและความอบอุ่นของชาวบูหนุน（ภาพ/สำนักงานบริหารเขตทัศนียภาพแห่งชาติหุบเขารอยแยกฮวาเหลียน-ไถตง）
“Weng Weng Private Kitchen” ดำเนินการโดยเชฟโจวเหวินจวิน (周文軍) ใช้ส่วนผสมในท้องถิ่นในการปรุงอาหารสไตล์ชนเผ่ามาอย่างยาวนาน ถ่ายทอดจิตวิญญาณแห่งการแบ่งปันและการรับประทานอาหารร่วมกันของชาวบุนุนผ่านอาหารรมควันและวัตถุดิบจากภูเขา ภายในร้านตกแต่งด้วยไม้ โทนสีธรรมชาติ และองค์ประกอบของชนเผ่า ถ่ายทอดบรรยากาศที่อยู่ร่วมกับธรรมชาติ ทำให้นักท่องเที่ยวได้สัมผัสเรื่องราวและวิถีชีวิตของชุมชนชนเผ่าอย่างเป็นธรรมชาติระหว่างมื้ออาหาร
สำนักงานบริหารฯ ระบุเพิ่มเติมว่า ในอนาคตจะยังคงสนับสนุนทรัพยากรอย่างต่อเนื่อง โดยผสานวัฒนธรรม การท่องเที่ยว และการออกแบบ เพื่อร่วมพัฒนาการท่องเที่ยวชุมชนชนเผ่าร่วมกับผู้ประกอบการในพื้นที่ ผ่านอาหาร งานหัตถกรรม และประสบการณ์วิถีชีวิต เพื่อให้การท่องเที่ยวชนเผ่าในโซนฮวาเหลียน-ไถตงมีความหลากหลายและน่าสนใจมากยิ่งขึ้น
