21世紀是國際移動頻繁的年代，不僅大學生走向國際接受新的文化與知識經驗，愈來愈多外籍教授也看中臺灣的潛力，前來教授專業知識。位於嘉義的南華大學為強化學子培養國際競爭力該校除了原聘請的四位外籍教授之外，108學年度上學期更聘邀兩位分別來自美國及印度的客座教授蒞校教學，並在期末之際辦理「外籍教授與校長有約」餐敘。
來自美國西維吉尼亞州Shepherd 大學的Gordon教授，因父親在1950年代曾在臺灣師大學習一年的華語，經過60年之後，非常高興在南華大學客座一學期，教授亞洲文化及西洋文學，短短的一學期，不少學生相當樂於跟著Gordon教授學習，也希望有機會申請到美國Shepherd 大學當交換生。來自英國的盧長劍(Dr. George Holloway)教授任教於民族音樂學系，說了一口流利的中文，不僅擅於音樂領域研究及教學，在作曲、編曲、樂團指揮、合唱、歌劇及室內樂方面也相當精通，更曾榮獲國際作曲比賽第二名。
印度Kalinga Institute of Information Technology(KIIT)前校長Dr. Satyendra Patnaik擅長領域為歷史、文化及旅遊，並曾出版有關印度佛教文化史、印度文化研究將近9本的刊物，發表超過30篇之學術論文。KIIT大學是印度當地以工程技術聞名的學校，在Dr. Satyendra Patnaik擔任校長期間更與南華大學簽訂學術合作協議書，兩校交流密切，並推薦不少優秀學生來南華進行短期交流，學習成果豐碩，印度生回國後更是口耳相傳，獲廣大迴響。
南華大學林聰明校長表示，期盼未來與Shepherd 大學及KIIT兩校都有更深入的合作與交流，不僅要讓南華走向世界，世界也要走向南華，並且讓南華學子可以立足臺灣放眼國際，兼具國際移動能力。
