雲林縣社區大學講師陽萃恒發現來自同鄉的越南姊妹們，來到台灣不僅要適應本地文化，同時受到疫情影響無法回家過新年，許多新住民心情相當憂鬱，因此幫忙同鄉姊妹做心理輔導，即使身在異地生活，台灣也可以成為她們「第二個家鄉」。
根據內政部移民署統計，雲林縣內約有1萬7000多名新住民，9成以上為女性，其中越南籍有5300餘人，為了緩解新住民受疫情的衝擊無法回鄉過年，因此邀請雲林社大講師陽萃恒開辦「新住民教育課程暨居停留法令宣導」，透過活動讓各國新住民一解思鄉之情。
雲林社大講師陽萃恒表示，越南與台灣有共同的過農曆新年習俗，所以越南籍新住民的失落感更深。在越南過農曆年，家家戶戶都會包粽子，與台灣的三角粽不一樣，是很大顆的方形粽，全家人一起包粽、煮粽10幾個小時，非常溫馨，因此邀新住民朋友一起來「越南粽」，用家鄉味排解心理上的失落。
此外，陽萃恒除了擔任雲林社大講師，還是雲嘉南地區高等法院的特約通譯、電台主持人，並協助移民署進行「新住民教育課程暨居停留法令宣導」，相當了解新住民的需求，也因為嫁來台灣20年，無論是文化適應、語言隔閡及工作壓力，相當能夠體會「跨國結婚」在異地生活的種種不容易。
