腸胃炎是一年四季常見的疾病,無論細菌性或病毒性腸胃炎,都可能導致嘔吐、腹瀉、胃痛、脫水等不適症狀,嚴重時甚至影響生活與健康。如果超過兩天症狀未改善,應立即就醫。 
腸胃炎的類型 
✅ 非感染性腸胃炎
由藥物毒性、食物中毒或暴飲暴食引發,不涉及病毒或細菌感染。 
✅ 感染性腸胃炎
依病原體不同,分為病毒性腸胃炎與細菌性腸胃炎: 
🔹 病毒性腸胃炎(常見於全年)
病原:輪狀病毒、諾羅病毒、腺病毒
症狀:嘔吐、腹瀉、胃痛、發燒、肌肉痠痛
病程:較輕微,潛伏期1-3天,影響約2-3天
處理方式:多休息、補充水分與電解質,採支持性療法
腸胃炎是一年四季常見的疾病 (圖/Heho健康提供)
🔹 細菌性腸胃炎(夏季高發)
病原:沙門氏菌、大腸桿菌、葡萄球菌
症狀:嘔吐、腹瀉、腹痛、膿便、血便
病程:較嚴重,潛伏期半天至5天,影響約7-10天
處理方式:補充電解質、適時就醫,可能需使用抗生素治療 
⚠ 緊急就醫情況
若出現高燒不退、血便、膿便、意識模糊等情況,應儘速就醫,以免錯過治療時機。 
腸胃炎的飲食與注意事項 
✅ 多補充水分與電解質
嘔吐與腹瀉會使身體流失水分與電解質,可服用藥局販售的電解質水,或使用運動飲料稀釋1:1溫水來補充,避免高糖分刺激腸胃。 
🚫 避免以下食物
❌ 高油(油炸物)
❌ 高糖(甜點、糕餅)
❌ 高纖維(竹筍、芹菜、鳳梨)
❌ 乳製品(牛奶)
❌ 刺激性調味料(辣椒、蒜頭、蔥)
如果超過兩天症狀未改善,應立即就醫。(圖/Heho健康提供)
⚠ 若嚴重嘔吐或腹瀉,無法進食或飲水時,應立即前往醫院吊點滴,以避免嚴重脫水危及生命。 
腸胃炎雖然常見,但適當的飲食與照護能幫助快速康復,避免病情惡化!